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Muffins de avena con chispas de chocolate

Serves

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12

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

0.16

Serving Size: 1 muffin

Ingredients

  • 1 taza Avena pasada de moda o de cocción rápida
  • 1 taza leche
  • 1/3 taza aceite (canola o vegetal)
  • 1/3 taza azúcar moreno
  • 1 taza harina blanca para todo uso
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 cucharadita levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita Bicarbonato
  • 1/3 taza mini chispas de chocolate

Instructions

  1. Precalienta el horno a 375°F. Rocíe un molde para muffins con aceite en aerosol o cúbralo con moldes para muffins.
  2. Mezcle la avena, la leche, el aceite y el azúcar morena en un tazón mediano. Deje la avena en remojo en los ingredientes húmedos durante 10 minutos.
  3. Mezcle la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño. Mezcle los ingredientes secos con los ingredientes húmedos hasta que se combinen.
  4. Agregue las chispas de chocolate.
  5. Divida la masa en los moldes para muffins. Hornee hasta que los muffins estén dorados y un probador insertado en el centro de un muffin salga limpio, aproximadamente 14-16 minutos.
  6. Guarde las sobras en un recipiente hermético.

Tips

Sustituya las chispas de chocolate por arándanos frescos, frambuesas o arándanos secos.

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Nutrition Facts

12 servings per recipe
Serving Size: 1 muffin
Amount Per Serving

Calories 170

 
% Daily Value*
Total Fat 8g
10%
Saturated Fat 1.5g
8%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 200mg
9%
Total Carbohydrates 23g
8%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 10g
 
Includes 9g Added Sugars
18%
Protein 3g
 
Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 59mg
4%
Hierro 1mg
6%
Potasio 94mg
2%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.