Spend Smart. Eat Smart.

Mì ống rau phô mai

Phục vụ

Serves Icon
5

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon
$2.89

Kích thước phục vụ: 1 1/2 cups

Nguyên liệu

  • 6 cốc rau tươi hoặc đông lạnh
  • 2 cốc mì ống nguyên cám
  • 1 muỗng canh dầu (hạt cải, rau)
  • 1/2 cốc hành tây, xắt nhỏ
  • 2 Trung bình tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý khô
  • 1/8 muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 4 ounce kem phô mai giảm béo, hình khối
  • 3/4 cốc Phô mai parmesan cắt nhỏ hoặc bào
  • Tùy chọn: 1 quả chanh

Chỉ thị

  1. Rửa và cắt nhỏ rau tươi hoặc rã đông rau đông lạnh.
  2. Nấu mì ống theo hướng dẫn gói. Tiết kiệm 1/2 cốc nước nấu. Xả nước còn lại từ mì ống.
  3. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây. Nấu và khuấy 3-5 phút.
  4. Thêm các loại rau tươi, cứng. Nấu và khuấy 3-5 phút.
  5. Thêm rau tươi, mềm hoặc rau đông lạnh, tỏi, gia vị Ý và tiêu đen xay. Nấu và khuấy 3-5 phút.
  6. Thêm 1/2 cốc nước nấu tiết kiệm và kem phô mai. Nấu và khuấy đều cho đến khi kem phô mai tan chảy.
  7. Cho phô mai parmesan và mì ống nấu chín vào khuấy đều.
  8. Nếu muốn, hãy vắt nước cốt của 1 quả chanh lên trên rau và mì ống đã nấu chín.

Mẹo

Hãy thử các loại rau theo mùa khác nhau trong công thức này.

Thêm protein bằng cách khuấy đậu hoặc thịt gà đã nấu chín.

Thay thế 1/4 thìa cà phê bột tỏi cho tỏi băm.

Thành phần dinh dưỡng

5 Servings Per Recipe
Kích thước phục vụ: 1 1/2 cups

Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 300


 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 13g
17%
Chất béo bão hòa 5g
25%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 25mg
8%
Natri 300mg
13%
Tổng lượng carbohydrate 36g
13%
Chất xơ 6g
21%
Tổng lượng đường 7g
 
Bao gồm 0g Đường bổ sung
0%
Protein 14g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 227mg
15%
Sắt 2mg
10%
Kali 595mg
15%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.

NA* - Chúng tôi hiện đang trong quá trình tích hợp Tiêu chuẩn Dinh dưỡng mới của FDA. Thông tin Đường được thêm vào hiện không có sẵn cho công thức. Chúng tôi sẽ sớm cập nhật thông tin.