Käse-Hühnchen-Auflauf
Dient
4
Kosten/Portion
$1.22
Portionsgröße: 1 1/2 cups
Zutaten
- 1 Esslöffel Öl (Raps, Oliven oder Gemüse)
- 1 Tasse Zwiebel, gewürfelt (1 mittelgroße Zwiebel)
- 1 Nelke Knoblauch, gehackt
- 1 1/2 Tassen natriumreduzierte Hühnerbrühe
- 1 Tasse Instant-Naturreis, ungekocht
- 2 Tassen Tiefkühlgemüse (Brokkoli, Karotten, Mais, gemischtes Gemüse, Erbsen)
- 2 Tassen gekochtes Hühnchen (zerkleinert oder zerlegt)
- 3/4 Tasse Cheddar-Käse, gerieben
Anweisungen
- Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. 2 Minuten kochen lassen.
- Fügen Sie Hühnerbrühe hinzu. Zum Kochen bringen. Reis und gefrorenes Gemüse unterrühren.
- Hitze auf niedrig reduzieren. Abdecken und 10 Minuten kochen lassen.
- Fügen Sie Hühnchen und Käse hinzu. Rühren Sie ständig, bis das Huhn durchgewärmt und der Käse geschmolzen ist.
Tipps
Verwenden Sie übrig gebliebenes Huhn oder Pute. Oder kochen Sie auf Ihre bevorzugte Art (backen, kochen oder grillen). Reste können bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nährwertangaben
4 servings per recipePortionsgröße: 1 1/2 cups
Menge pro Portion
Kalorien 390
- % Täglicher Wert*
- Gesamtfett 14g
- 18%
- Gesättigte Fettsäuren 5g
- 25%
- Trans Fett 0g
- Cholesterin 80mg
- 27%
- Natrium 420mg
- 18%
- Kohlenhydrate gesamt 32g
- 12%
- Ballaststoff 3g
- 11%
- Gesamtzucker 6g
- Enthält 0g Zugesetzter Zucker
- 0%
- Protein 32g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 194mg
- 15%
- Eisen 1mg
- 6%
- Kalium 363mg
- 8%
* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
NA* - Wir sind derzeit dabei, die neuen FDA-Ernährungsstandards zu integrieren. Informationen zu zugesetztem Zucker sind für das Rezept derzeit nicht verfügbar. Wir werden die Informationen in Kürze aktualisieren.
