Casserole de poulet au fromage

Serves

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4

Cost/Serving

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Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 1 cuillère à soupe huile (canola, olive ou végétale)
  • 1 tasse oignon, coupé en dés (1 oignon moyen)
  • 1 clou de girofle ail, émincé
  • 1 1/2 tasse bouillon de poulet à teneur réduite en sodium
  • 1 tasse riz brun instantané, non cuit
  • 2 tasses légumes surgelés (brocoli, carottes, maïs, légumes mélangés, pois)
  • 2 tasses poulet cuit (effiloché ou coupé)
  • 3/4 tasse fromage cheddar, râpé

Instructions

  1. Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail. Cuire 2 minutes.
  2. Ajouter le bouillon de poulet. Porter à ébullition. Incorporer le riz et les légumes surgelés.
  3. Réduire le feu à doux. Couvrir et cuire 10 minutes.
  4. Ajouter le poulet et le fromage. Remuer constamment jusqu’à ce que le poulet soit bien chaud et que le fromage soit fondu.

Tips

Utilisez des restes de poulet ou de dinde. Ou cuisinez à votre façon préférée (cuire, bouillir ou griller). Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à quatre jours.

Nutrition Facts

4 servings per recipe
Serving Size: 1 1/2 cups

Amount Per Serving

Calories 390


 
% Daily Value*
Total Fat 14g
18%
Saturated Fat 5g
25%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 80mg
27%
Sodium 420mg
18%
Total Carbohydrates 32g
12%
Dietary Fiber 3g
11%
Total Sugars 6g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 32g
 

Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 194mg
15%
Fer 1mg
6%
Potassium 363mg
8%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.