Casserole de poulet au fromage
Sert
4
Coût/portion
$1.22
Portion indiquée: 1 1/2 cups
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe huile (canola, olive ou végétale)
- 1 tasse oignon, coupé en dés (1 oignon moyen)
- 1 clou de girofle ail, émincé
- 1 1/2 tasse bouillon de poulet à teneur réduite en sodium
- 1 tasse riz brun instantané, non cuit
- 2 tasses légumes surgelés (brocoli, carottes, maïs, légumes mélangés, pois)
- 2 tasses poulet cuit (effiloché ou coupé)
- 3/4 tasse fromage cheddar, râpé
Instructions
- Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail. Cuire 2 minutes.
- Ajouter le bouillon de poulet. Porter à ébullition. Incorporer le riz et les légumes surgelés.
- Réduire le feu à doux. Couvrir et cuire 10 minutes.
- Ajouter le poulet et le fromage. Remuer constamment jusqu’à ce que le poulet soit bien chaud et que le fromage soit fondu.
Conseils
Utilisez des restes de poulet ou de dinde. Ou cuisinez à votre façon préférée (cuire, bouillir ou griller). Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à quatre jours.
Valeur nutritive
4 servings per recipePortion indiquée: 1 1/2 cups
Quantité par portion
Calories 390
- % Valeur quotidienne*
- Gras total 14g
- 18%
- Gras saturés 5g
- 25%
- Trans Graisse 0g
- Cholestérol 80mg
- 27%
- Sodium 420mg
- 18%
- Glucides totaux 32g
- 12%
- Fibres alimentaires 3g
- 11%
- Sucres totaux 6g
- Comprend 0g Sucres ajoutés
- 0%
- Protéine 32g
- Vitamine d 0mcg
- 0%
- Calcium 194mg
- 15%
- Fer 1mg
- 6%
- Potassium 363mg
- 8%
* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.
NA* - Nous sommes actuellement en train d’intégrer les nouvelles normes nutritionnelles de la FDA. Les informations sur le sucre ajouté ne sont actuellement pas disponibles pour la recette. Nous mettrons à jour les informations sous peu.