Hummus
Sirve
8
Costo/Servicio
$0.45
Tamaño de la porción: 2 tablespoons
Ingredientes
- 1 lata (15-16 onzas) garbanzos o garbanzos, escurridos y enjuagados
- 2 medianos dientes de ajo picados
- 2 cucharadas zumo de limón
- 1 cucharadita comino molido
- 1 cucharada aceite (canola, oliva o vegetal)
- 1/8 cucharadita pimienta negra molida
- 2/3 taza yogur natural o crema agria
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos. Licúa hasta que quede suave.
- Sirva con verduras crudas, galletas saladas, totopos o chips de pita.
- Guárdelo en el refrigerador en un recipiente tapado.
Consejos
Sustituya 1/4 de cucharadita de ajo en polvo por el ajo picado.
Información nutricional
8 Servings Per RecipeTamaño de la porción: 2 tablespoons
Cantidad por porción
Calorías 100
- % Valor diario*
- Grasa total 3.5g
- 4%
- Grasas saturadas 0g
- 0%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 0mg
- 0%
- Sodio 140mg
- 6%
- Carbohidratos totales 13g
- 5%
- Fibra 4g
- 14%
- Azúcares totales 3g
- Incluye 0g Azúcares añadidos
- 0%
- Proteína 6g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 48mg
- 4%
- Hierro 1mg
- 6%
- Potasio 101mg
- 2%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
NA* - Actualmente estamos en el proceso de integración de los nuevos Estándares de Nutrición de la FDA. La información sobre el azúcar añadido no está disponible actualmente para la receta. Actualizaremos la información en breve.