หลังเลิกเรียน Hummus
เสิร์ฟ
8
ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ
$0.27
หนึ่งหน่วยบริโภค: 2 tablespoons
วัตถุ ดิบ
- 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) ลดโซเดียม garbanzo ถั่ว (ถั่วชิกพี)
- 2 ปานกลาง กลีบกระเทียมสับหรือผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- 1 ช้อนชา ยี่หร่าป่น
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ํามัน (ผักหรือมะกอก)
- 1/8 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
- 1/2 ถ้วย โยเกิร์ตไม่มีไขมันธรรมดา
คำ แนะ นำ
- ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร รวมถั่วการ์บันโซ กระเทียม น้ํามะนาว ยี่หร่า น้ํามัน และพริกไทย ปั่นด้วยความเร็วต่ําจนถั่วบด
- ผัดโยเกิร์ตด้วยช้อน
- แช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อให้รสชาติเข้ากัน
- เสิร์ฟพร้อมไฟลนก้น แครกเกอร์ หรือผักสด
เคล็ด ลับ
บดถั่วด้วยส้อมสับกระเทียมให้ละเอียดแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากันก่อนใส่ลงในเครื่องปั่น
เก็บครีมไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็น ใช้ภายใน 2-3 วัน
ใส่พริกแดงสับ 1/3 ถ้วยตวง
Hummus บรรจุโปรตีนและไฟเบอร์จํานวนมาก ให้ลูก ๆ ของคุณจุ่มผักดิบแครกเกอร์หรือพิต้าชิปลงในของว่างเพื่อสุขภาพนี้
ข้อมูลโภชนาการ
8 Servings Per Recipeหนึ่งหน่วยบริโภค: 2 tablespoons
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แค ลอรี่ 70
- % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 3g
- 4%
- ไขมันอิ่มตัว 0g
- 0%
- ทรานส์ อ้วน 0g
- คอเลสเตอรอล 0mg
- 0%
- โซเดียม 85mg
- 4%
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 9g
- 3%
- ใยอาหาร 2g
- 7%
- น้ําตาลทั้งหมด 3g
- มี 0g น้ําตาลที่เติม
- 0%
- โปรตีน 4g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 54mg
- 4%
- เหล็ก 1mg
- 6%
- โพแทสเซียม 129mg
- 2%
* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป
NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า
