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Hummus

Dient

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8

Kosten/Portion

Cost Per Serving Icon
$0.45

Portionsgröße: 2 tablespoons

Zutaten

  • 1 Dose (15-16 Unzen) Kichererbsen oder Kichererbsen, abgetropft und abgespült
  • 2 mittel Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Esslöffel Öl (Raps, Oliven oder Gemüse)
  • 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2/3 Tasse Naturjoghurt oder Sauerrahm

Anweisungen

  1. Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben. Mixen, bis es glatt ist.
  2. Mit rohem Gemüse, Crackern, Tortilla-Chips oder Pita-Chips servieren.
  3. Im Kühlschrank in einem abgedeckten Behälter aufbewahren.

Tipps

Den gehackten Knoblauch durch 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver ersetzen.

Nährwertangaben

8 Servings Per Recipe
Portionsgröße: 2 tablespoons

Menge pro Portion

Kalorien 100


 
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 3.5g
4%
Gesättigte Fettsäuren 0g
0%
Trans Fett 0g
 
Cholesterin 0mg
0%
Natrium 140mg
6%
Kohlenhydrate gesamt 13g
5%
Ballaststoff 4g
14%
Gesamtzucker 3g
 
Enthält 0g Zugesetzter Zucker
0%
Protein 6g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalzium 48mg
4%
Eisen 1mg
6%
Kalium 101mg
2%

* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

NA* - Wir sind derzeit dabei, die neuen FDA-Ernährungsstandards zu integrieren. Informationen zu zugesetztem Zucker sind für das Rezept derzeit nicht verfügbar. Wir werden die Informationen in Kürze aktualisieren.