Hummus
Dient
8
Kosten/Portion
$0.45
Portionsgröße: 2 tablespoons
Zutaten
- 1 Dose (15-16 Unzen) Kichererbsen oder Kichererbsen, abgetropft und abgespült
- 2 mittel Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Esslöffel Öl (Raps, Oliven oder Gemüse)
- 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2/3 Tasse Naturjoghurt oder Sauerrahm
Anweisungen
- Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben. Mixen, bis es glatt ist.
- Mit rohem Gemüse, Crackern, Tortilla-Chips oder Pita-Chips servieren.
- Im Kühlschrank in einem abgedeckten Behälter aufbewahren.
Tipps
Den gehackten Knoblauch durch 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver ersetzen.
Nährwertangaben
8 Servings Per RecipePortionsgröße: 2 tablespoons
Menge pro Portion
Kalorien 100
- % Täglicher Wert*
- Gesamtfett 3.5g
- 4%
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- 0%
- Trans Fett 0g
- Cholesterin 0mg
- 0%
- Natrium 140mg
- 6%
- Kohlenhydrate gesamt 13g
- 5%
- Ballaststoff 4g
- 14%
- Gesamtzucker 3g
- Enthält 0g Zugesetzter Zucker
- 0%
- Protein 6g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 48mg
- 4%
- Eisen 1mg
- 6%
- Kalium 101mg
- 2%
* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
NA* - Wir sind derzeit dabei, die neuen FDA-Ernährungsstandards zu integrieren. Informationen zu zugesetztem Zucker sind für das Rezept derzeit nicht verfügbar. Wir werden die Informationen in Kürze aktualisieren.