Nakon škole humus
Serves
8
Cost/Serving
Serving Size: 2 tablespoons
Ingredients
- 1 limenka (15 unci) reducirani natrijev garbanzo grah (slanutak)
- 2 srednja češanj češnjaka, mljeven ili 1/4 žličice češnjaka u prahu
- 1 1/2 žlice sok od limuna
- 1 čajna žličica mljeveni kumin
- 1 žlica ulje (biljno ili maslinasto)
- 1/8 žličice mljeveni crni papar
- 1/2 šalice običan nemasni jogurt
Instructions
- Koristite mikser ili procesor hrane. Kombinirajte garbanzo grah, češnjak, limunov sok, kumin, ulje i papar. Miješajte na maloj brzini dok se grah ne zgnječi.
- Umiješajte jogurt žlicom.
- Stavite u hladnjak na nekoliko sati ili preko noći kako bi se okusi stopili.
- Poslužite s pita čipsom, krekerima ili svježim povrćem.
Tips
Grah zgnječite vilicom, sitno nasjeckajte češnjak, a zatim temeljito promiješajte sastojke prije dodavanja u miješalicu.
Humus čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Koristite u roku od 2-3 dana.
Dodajte 1/3 šalice nasjeckane crvene paprike.
Hummus pakira puno proteina i vlakana. Neka vaša djeca umoče sirovo povrće, krekere ili pita čips u ovaj zdravi međuobrok.
Nutrition Facts
8 Servings Per RecipeServing Size: 2 tablespoons
Amount Per Serving
Calories 70
- % Daily Value*
- Total Fat 3g
- 4%
- Saturated Fat 0g
- 0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 85mg
- 4%
- Total Carbohydrates 9g
- 3%
- Dietary Fiber 2g
- 7%
- Total Sugars 3g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 4g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalcij 54mg
- 4%
- Željezo 1mg
- 6%
- Kalij 129mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.