Nakon škole humus

Serves

Serves Icon

8

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 2 tablespoons

Ingredients

  • 1 limenka (15 unci) reducirani natrijev garbanzo grah (slanutak)
  • 2 srednja češanj češnjaka, mljeven ili 1/4 žličice češnjaka u prahu
  • 1 1/2 žlice sok od limuna
  • 1 čajna žličica mljeveni kumin
  • 1 žlica ulje (biljno ili maslinasto)
  • 1/8 žličice mljeveni crni papar
  • 1/2 šalice običan nemasni jogurt

Instructions

  1. Koristite mikser ili procesor hrane. Kombinirajte garbanzo grah, češnjak, limunov sok, kumin, ulje i papar. Miješajte na maloj brzini dok se grah ne zgnječi.
  2. Umiješajte jogurt žlicom.
  3. Stavite u hladnjak na nekoliko sati ili preko noći kako bi se okusi stopili.
  4. Poslužite s pita čipsom, krekerima ili svježim povrćem.

Tips

Grah zgnječite vilicom, sitno nasjeckajte češnjak, a zatim temeljito promiješajte sastojke prije dodavanja u miješalicu.

Humus čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Koristite u roku od 2-3 dana.

Dodajte 1/3 šalice nasjeckane crvene paprike.

Hummus pakira puno proteina i vlakana. Neka vaša djeca umoče sirovo povrće, krekere ili pita čips u ovaj zdravi međuobrok.

Nutrition Facts

8 Servings Per Recipe
Serving Size: 2 tablespoons

Amount Per Serving

Calories 70


 
% Daily Value*
Total Fat 3g
4%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 85mg
4%
Total Carbohydrates 9g
3%
Dietary Fiber 2g
7%
Total Sugars 3g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 4g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 54mg
4%
Željezo 1mg
6%
Kalij 129mg
2%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.