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Gerösteter Brokkoli

Dient

Serves Icon

4

Kosten/Portion

Cost Per Serving Icon

0.58

Portionsgröße: 3/4 cup

Zutaten

  • 6 Tassen Brokkoli, in Röschen geschnitten
  • 2 Esslöffel Öl (Raps, Oliven, Gemüse)
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

Anweisungen

  1. Backofen auf 425 ° F vorheizen. Besprühen Sie ein Backblech mit Antihaft-Kochspray.
  2. Brokkoli waschen und in Röschen schneiden.
  3. Brokkoli und Öl in eine große Schüssel geben. Rühren, bis der Brokkoli mit Öl überzogen ist.
  4. Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer einrühren.
  5. 15 Minuten backen. Rühren. Bei Bedarf bis zu 10 Minuten länger backen.

Tipps

Ersetzen Sie den frischen Brokkoli durch 1 Beutel (14 Unzen) gefrorene Brokkoliröschen, nicht aufgetaut, um Vorbereitungszeit zu sparen.

Fügen Sie 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver oder italienische Gewürze hinzu.

Schneiden Sie übrig gebliebene Brokkolistängel ab und verwenden Sie sie in Suppen oder Aufläufen.

Nährwertangaben

4 servings per recipe
Portionsgröße: 3/4 cup

Menge pro Portion

Kalorien 90


 
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 7g
9%
Gesättigte Fettsäuren 0.5g
3%
Trans Fett 0g
 
Cholesterin 0mg
0%
Natrium 170mg
7%
Kohlenhydrate gesamt 5g
2%
Ballaststoff 2g
7%
Gesamtzucker 2g
 
Enthält 0g Zugesetzter Zucker
0%
Protein 3g
 

Vitamin D 0 mcg
0%
Kalzium 52 mg
4%
Eisen 1 mg
6%
Kalium 348 mg
8%

* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

NA* - Wir sind derzeit dabei, die neuen FDA-Ernährungsstandards zu integrieren. Informationen zu zugesetztem Zucker sind für das Rezept derzeit nicht verfügbar. Wir werden die Informationen in Kürze aktualisieren.