Gegrillte Tomaten

Serves

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4

Cost/Serving

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Serving Size: 2 slices

Ingredients

  • 2 große Tomaten
  • 3 Teelöffel Öl, geteilt (Raps, Olive)
  • 1/4 Tasse Semmelbrösel
  • 1 Teelöffel Italienische Gewürze
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Tasse geriebener Käse (Mozzarella, Parmesan)

Instructions

  1. Backofen auf 350 ° F vorheizen.
  2. Tomaten unter fließendem kaltem Wasser abspülen. Trocken tupfen. In 1/2-Zoll-Scheiben oder etwa 8 Scheiben schneiden.
  3. Ein Backblech mit Folie abdecken. Tomatenscheiben auf das Backblech legen.
  4. 2 Teelöffel Öl über die Tomaten träufeln.
  5. In einer kleinen Schüssel 1 Teelöffel Öl, Semmelbrösel, italienische Gewürze und Knoblauchpulver verrühren. Tomatenscheiben darüber streuen.
  6. Streuen Sie Käse über Tomatenscheiben, ca. 1 Esslöffel Käse pro Tomatenscheibe.
  7. 8 bis 10 Minuten backen oder bis die Tomaten weich sind und der Käse geschmolzen ist.
  8. Ofen zum Grillen bringen. Tomaten 1 bis 2 Minuten grillen oder bis der Käse gebräunt ist.

Tips

Tomaten lassen sich mit einem gezackten Messer leichter schneiden.

Verwenden Sie getrocknetes Basilikum oder getrockneten Oregano anstelle des italienischen Gewürzes.

Nutrition Facts

4 servings per recipe
Serving Size: 2 slices

Amount Per Serving

Calories 90


 
% Daily Value*
Total Fat 5g
6%
Saturated Fat 1.5g
8%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 5mg
2%
Sodium 100mg
4%
Total Carbohydrates 10g
4%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 3g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 3g
 

Vitamin D 0 mcg
0%
Kalzium 71 mg
6%
Eisen 1 mg
6%
Kalium 257 mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.