Garbanzos asados
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 1/4 cup
Ingredients
- 1 lata (15.5 onzas) garbanzos/garbanzos
- 1/2 cucharada aceite (canola, oliva, vegetal)
- 1/4 cucharadita sal
Instructions
- Precalienta el horno a 425°F.
- Escurrir y enjuagar los garbanzos en un colador. Séquelo con un paño de cocina limpio o una toalla de papel.
- Mezcle los garbanzos, el aceite y la sal en un tazón pequeño.
- Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol. Extienda los garbanzos uniformemente en la bandeja para hornear.
- Cocine en el horno durante 10 minutos. Remover. Cocine por 10 minutos más. Remover. Cocine durante 5-10 minutos más si es necesario. Los garbanzos estarán listos cuando estén dorados.
- Sirva de inmediato como aperitivo o refrigerio. Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.
Tips
Después de cocinar, espolvoree garbanzos asados con chile en polvo, comino o pimienta negra molida para agregar sabor.
Los garbanzos asados son más crujientes justo después de cocinarlos. Use las sobras más blandas para cubrir ensaladas o sopas.
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 1/4 cup
Amount Per Serving
Calories 90
- % Daily Value*
- Total Fat 3g
- 4%
- Saturated Fat 0g
- 0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 270mg
- 12%
- Total Carbohydrates 13g
- 5%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 2g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 4g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 25mg
- 2%
- Hierro 1mg
- 6%
- Potasio 62mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
