Ensalada de comida integral
Sirve
1
Costo/Servicio
$1.62
Tamaño de la porción: 1 salad
Ingredientes
- 2 tazas verduras para ensalada (lechuga romana, espinaca o mezcla)
- 1 copa verduras picadas como pepino, guisantes congelados (descongelados), cebolla, tomates, zanahorias, champiñones frescos o pimientos morrones
- 1 huevo (cocido y cortado en rodajas)
- 1 onza pollo, carne de res o cerdo (cocido y picado) o 1/4 taza de frijoles enlatados, escurridos
- 1 cucharada queso rallado, frutos secos picados o frutos secos picados
- 2 cucharadas aderezo para ensaladas bajo en grasa
Instrucciones
- Coloque las verduras en un plato o tazón grande.
- Agrega las verduras.
- Agregue huevo, carne o frijoles.
- Espolvorea con queso, frutos secos o nueces.
- Rocíe el aderezo por encima.
Consejos
El análisis nutricional se realizó con lechuga romana, tomates, pepinos, champiñones frescos, huevo, queso cheddar y aderezo italiano para ensaladas.
Combine la ensalada con un panecillo integral y una taza de leche descremada para una comida equilibrada.
Usa alubias secas cocidas en lugar de las enlatadas. Utiliza la receta de Preparando Frijoles Secos para preparar alubias secas por adelantado.
Información nutricional
1 Serving Per ContainerTamaño de la porción: 1 salad
Cantidad por porción
Calorías 220
- % Valor diario*
- Grasa total 11g
- 14%
- Grasas saturadas 3.5g
- 18%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 220mg
- 73%
- Sodio 720mg
- 31%
- Carbohidratos totales 12g
- 4%
- Fibra 4g
- 14%
- Azúcares totales 7g
- Incluye 3g Azúcares añadidos
- 6%
- Proteína 19g
- Vitamina d 1mcg
- 6%
- Calcio 138mg
- 10%
- Hierro 2mg
- 10%
- Potasio 717mg
- 15%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
