Vollkorn-Salat

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1

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Serving Size: 1 salad

Ingredients

  • 2 Tassen Salat (Romana, Spinat oder Mischung)
  • 1 Tasse gehacktes Gemüse wie Gurken, gefrorene Erbsen (aufgetaut), Zwiebeln, Tomaten, Karotten, frische Champignons oder Paprika
  • 1 Ei (gekocht und in Scheiben geschnitten)
  • 1 Unze Hühnchen, Rind- oder Schweinefleisch (gekocht und gehackt) oder 1/4 Tasse Bohnen aus der Dose, abgetropft
  • 1 Esslöffel geriebener Käse, gehackte Trockenfrüchte oder gehackte Nüsse
  • 2 Esslöffel fettarmes Salatdressing

Instructions

  1. Das Gemüse auf einem großen Teller oder einer Schüssel anrichten.
  2. Gemüse hinzufügen.
  3. Ei, Fleisch oder Bohnen hinzufügen.
  4. Mit Käse, Trockenfrüchten oder Nüssen bestreuen.
  5. Dressing darüber träufeln.

Tips

Die Nährwertanalyse wurde mit Römersalat, Tomaten, Gurken, frischen Pilzen, Ei, Cheddar-Käse und italienischem Salatdressing durchgeführt.

Kombinieren Sie den Salat mit einem Vollkornbrötchen und einer Tasse fettfreier Milch für eine ausgewogene Mahlzeit.

Nutrition Facts

1 Serving Per Container
Serving Size: 1 salad

Amount Per Serving

Calories 220


 
% Daily Value*
Total Fat 11g
14%
Saturated Fat 3.5g
18%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 220mg
73%
Sodium 720mg
31%
Total Carbohydrates 12g
4%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 7g
 
Includes 3g Added Sugars
6%
Protein 19g
 

Vitamin D 1mcg
6%
Kalzium 138mg
10%
Eisen 2mg
10%
Kalium 717mg
15%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.