Crujiente de bayas
Sirve
8
Costo/Servicio
$1.15
Tamaño de la porción: 1/2 cup
Ingredientes
- 4 tazas bayas (frescas o congeladas)
- 1/3 taza más 1 cucharada harina de trigo blanca o integral
- 1/2 taza Avena (a la antigua o de cocción rápida)
- 1/3 taza azúcar moreno
- 1/2 cucharadita canela
- 1/4 cucharadita sal
- 1/4 taza mantequilla o margarina, fría
- 1/4 taza nueces picadas (opcional)
Instrucciones
- Precalienta el horno a 375°F.
- Descongele las bayas, si están congeladas. No drenar.
- Mezcle las bayas con 1 cucharada de harina.
- Engrase o rocíe con aceite en aerosol antiadherente el fondo de una sartén redonda o cuadrada de 8 ".
- Extienda las bayas sobre el fondo de la sartén.
- Mezcle la harina, la avena, el azúcar morena, la canela y la sal. Incorpora la mantequilla o margarina a la mezcla de harina. Use un tenedor o sus manos para romper la mantequilla en trozos del tamaño de un guisante mientras la presiona en la mezcla de harina. Será más fácil untar sobre la fruta con trozos más pequeños. Agregue nueces, si lo desea.
- Espolvoree la mezcla de harina uniformemente sobre la fruta.
- Hornee sin tapar durante unos 25 minutos o hasta que la cobertura esté dorada y la fruta burbujee.
Información nutricional
8 servings per recipeTamaño de la porción: 1/2 cup
Cantidad por porción
Calorías 160
- % Valor diario*
- Grasa total 7g
- 9%
- Grasas saturadas 3.5g
- 18%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 15mg
- 5%
- Sodio 120mg
- 5%
- Carbohidratos totales 26g
- 9%
- Fibra 5g
- 18%
- Azúcares totales 12g
- Incluye 9g Azúcares añadidos
- 18%
- Proteína 2g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 32mcg
- 2%
- Hierro 1mg
- 6%
- Potasio 146mg
- 4%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
