Burger mit schwarzen Bohnen
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 1 burger
Ingredients
- 1 Dose natriumarme schwarze Bohnen (abgetropft und gespült)
- 1 Ei, geschlagen
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 1/4 Tasse Zwiebel, gehackt
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1 Esslöffel Öl
- Wahlfrei Käsescheiben, Salatblätter, Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Vollkornbrot oder Hamburgerbrötchen
Instructions
- Bohnen mit einer Gabel zerdrücken.
- Bohnenpüree, Ei, Semmelbrösel, Zwiebel, Pfeffer und Öl verrühren, bis alles gut vermischt ist. Zu 4-Zoll-Patties formen. Hände waschen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Mit Antihaft-Kochspray besprühen.
- Bratlinge in die Pfanne geben und mit einem Deckel abdecken. Bratlinge auf der ersten Seite 5 Minuten kochen. Patties wenden und weitere 4 Minuten auf der anderen Seite kochen.
- Mit optionalen Zutaten servieren.
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 1 burger
Amount Per Serving
Calories 200
- % Daily Value*
- Total Fat 6g
- 8%
- Saturated Fat 1g
- 5%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 45mg
- 15%
- Sodium 260mg
- 11%
- Total Carbohydrates 28g
- 10%
- Dietary Fiber 8g
- 29%
- Total Sugars 2g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 10g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 71mg
- 6%
- Eisen 3mg
- 15%
- Kalium 383mg
- 8%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
