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Blumenkohlpüree

Dient

Serves Icon
6

Kosten/Portion

Cost Per Serving Icon
0.54

Portionsgröße: 1/2 cup

Zutaten

  • 1 Blumenkohl mit mittlerer Schaumkrone
  • 1 Esslöffel Butter oder Margarine
  • 1 Esslöffel Milch
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

Anweisungen

  1. 1Blumenkohl waschen. Stängel und Blätter entfernen. In Röschen brechen.
  2. 21 Zoll Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Fügen Sie Blumenkohl hinzu. Abdecken und kochen, bis sie weich sind (10-12 Minuten).
  3. 3Wasser vom Blumenkohl abgießen. Butter und Milch zum Blumenkohl geben. Mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerdrücken.
  4. 4Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver einrühren.

Tipps

Um herauszufinden, wie man einen Blumenkohlkopf schneidet, sehen Sie sich unser Video an, wie man Blumenkohl zubereitet.

Nährwertangaben

6 servings per recipe
Portionsgröße: 1/2 cup

Menge pro Portion

Kalorien 45


 
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 2g
3%
Gesättigte Fettsäuren 1.5g
8%
Trans Fett 0g
 
Cholesterin 5mg
2%
Natrium 140mg
6%
Kohlenhydrate gesamt 5g
2%
Ballaststoff 2g
7%
Gesamtzucker 2g
 
Enthält 0g Zugesetzter Zucker
0%
Protein 2g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalzium 26mg
2%
Eisen 0mg
0%
Kalium 300mg
6%

* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

NA* - Wir sind derzeit dabei, die neuen FDA-Ernährungsstandards zu integrieren. Informationen zu zugesetztem Zucker sind für das Rezept derzeit nicht verfügbar. Wir werden die Informationen in Kürze aktualisieren.