Blumenkohlpüree
Dient
6
Kosten/Portion
0.54
Portionsgröße: 1/2 cup
Zutaten
- 1 Blumenkohl mit mittlerer Schaumkrone
- 1 Esslöffel Butter oder Margarine
- 1 Esslöffel Milch
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
Anweisungen
- Blumenkohl waschen. Stängel und Blätter entfernen. In Röschen brechen.
- 1 Zoll Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Fügen Sie Blumenkohl hinzu. Abdecken und kochen, bis sie weich sind (10-12 Minuten).
- Wasser vom Blumenkohl abgießen. Butter und Milch zum Blumenkohl geben. Mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerdrücken.
- Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver einrühren.
Tipps
Um herauszufinden, wie man einen Blumenkohlkopf schneidet, sehen Sie sich unser Video an, wie man Blumenkohl zubereitet.
Nährwertangaben
6 servings per recipePortionsgröße: 1/2 cup
Menge pro Portion
Kalorien 45
- % Täglicher Wert*
- Gesamtfett 2g
- 3%
- Gesättigte Fettsäuren 1.5g
- 8%
- Trans Fett 0g
- Cholesterin 5mg
- 2%
- Natrium 140mg
- 6%
- Kohlenhydrate gesamt 5g
- 2%
- Ballaststoff 2g
- 7%
- Gesamtzucker 2g
- Enthält 0g Zugesetzter Zucker
- 0%
- Protein 2g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 26mg
- 2%
- Eisen 0mg
- 0%
- Kalium 300mg
- 6%
* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
NA* - Wir sind derzeit dabei, die neuen FDA-Ernährungsstandards zu integrieren. Informationen zu zugesetztem Zucker sind für das Rezept derzeit nicht verfügbar. Wir werden die Informationen in Kürze aktualisieren.
