Kaubojski kavijar

Serves

Serves Icon

10

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1/2 cup

Ingredients

  • 1 žlica ulje (repica, maslina ili povrće)
  • 1 žlica Jabučni ocat
  • 1 žlica sok od limuna
  • 1/2 žličice Dijon senf
  • 1 limenka (15 unci) grah (ocijeđen i ispran)
  • 3/4 šalice smrznuti kukuruz, odmrznut
  • 1/2 šalice luk, narezan na kockice (1/2 srednjeg luka)
  • 1/2 šalice paprika, narezana na kockice (1/2 srednje paprike)
  • 1 šalica rajčica, sjeckana (1 srednja rajčica)
  • 1 avokado, sjeckani

Instructions

  1. Umutite ulje, ocat, limunov sok i senf u maloj zdjeli.
  2. U srednjoj zdjeli umiješajte grah, kukuruz, luk, papriku i rajčicu.
  3. Prelijte preljev preko smjese graha. Pokriti. Stavite u hladnjak dok ne budete spremni za posluživanje.
  4. Dodajte avokado neposredno prije posluživanja. Lagano promiješajte da se sjedini.

Tips

Poslužite s čipsom od tortilje. Ili poslužite kao punjenje za omotač tortilje ili salate.

Promijenite okuse u ovom receptu dodavanjem različitih začina poput soli i papra, češnjaka u prahu, cilantra ili čilija u prahu.

Nutrition Facts

10 servings per recipe
Serving Size: 1/2 cup

Amount Per Serving

Calories 90


 
% Daily Value*
Total Fat 4g
5%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0 mg
0%
Sodium 65mg
3%
Total Carbohydrates 12g
4%
Dietary Fiber 5g
18%
Total Sugars 2g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 3g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 21mg
2%
Željezo 1mg
6%
Kalij 297mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.