Hähnchen-Tender
Serves
5
Cost/Serving
$0.55
Serving Size: 2 strips
Ingredients
- 1 1/2 Teelöffel Essig
- 1/2 Tasse fettfreie Milch
- 4 mittelgroße Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut (ca. 1 Pfund)
- 2 Esslöffel zubereiteter Senf
- 2 Esslöffel Essig
- 1 Esslöffel Honig oder Gelee
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tasse Müsli oder Brezeln, zerstoßen
Instructions
- Geben Sie 1 1/2 Teelöffel Essig in ein 1/2 Tassenmaß. Mit Milch füllen und umrühren. 10 Minuten einwirken lassen, um einzudicken.
- Hähnchenbrust in 10 Streifen schneiden.
- In einer Schüssel Senf, 2 Esslöffel Essig, Honig oder Gelee und Pfeffer vermischen. Milch-Essig-Mischung einrühren. Fügen Sie Hühnchen hinzu und rühren Sie um, um die Stücke mit der Milchmischung zu bestreichen. Zugedeckt 20 Minuten fest werden lassen.
- Ofen auf 400 ° F vorheizen.
- Ein Backblech oder eine flache Backform leicht einfetten oder mit Kochspray besprühen.
- Hähnchenstreifen einzeln aus der Milchmischung heben und mit zerkleinertem Müsli oder Brezeln bestreichen. Auf ein Backblech legen. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Hühnchen und den Krümeln.
- Hühnchen 18 bis 20 Minuten backen, bis es durchgegart ist. Sofort servieren.
Tips
Bei der Nährwertanalyse wurde Getreide verwendet.
Zum Dippen kann leichtes Ranch-Dressing, Senf oder eine beliebige Barbecue-Sauce verwendet werden.
Nutrition Facts
5 Servings Per RecipeServing Size: 2 strips
Amount Per Serving
Calories 150
- % Daily Value*
- Total Fat 2.5g
- 3%
- Saturated Fat 0.5g
- 3%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 65mg
- 22%
- Sodium 150mg
- 7%
- Total Carbohydrates 9g
- 3%
- Dietary Fiber 0g
- 0%
- Total Sugars 5g
- Includes 4g Added Sugars
- 8%
- Protein 22g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 39mg
- 4%
- Eisen 2mg
- 10%
- Kalium 367
- 8%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
