Ensalada de col crujiente

Serves

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7

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Serving Size: 3/4 cup

Ingredients

  • 1 paquete (3 onzas) fideos ramen con sabor a carne de res
  • 1 bolsa (14 onzas) ensalada de col o 1 bolsa (12 onzas) de ensalada de brócoli
  • 2 cebollas verdes (en rodajas finas)
  • 3 cucharadas soperas aceite (canola o vegetal)
  • 1/4 taza vinagre de sidra
  • 1/4 taza azúcar blanco
  • 1/2 taza nueces en rodajas (opcional)
  • 1/2 taza granos de semillas de girasol (opcional)
  • 1/2 taza Frutos secos (opcional)

Instructions

  1. Desmenuza los fideos ramen en un tazón grande.
  2. Agregue ensalada de col o ensalada de brócoli, cebollas verdes y cualquier ingrediente opcional en el tazón. Revuelva para mezclar.
  3. Batir el paquete de condimentos para fideos ramen, el aceite, el vinagre y el azúcar en un tazón pequeño.
  4. Vierta el aderezo sobre la mezcla de ensalada. Revuelva hasta que la ensalada esté cubierta con el aderezo.
  5. Cubra bien. Guarde en el refrigerador durante al menos 2 horas antes de servir.

Tips

Guárdelo bien tapado en el refrigerador hasta por 4 días.

Nutrition Facts

7 servings per recipe
Serving Size: 3/4 cup

Amount Per Serving

Calories 150


 
% Daily Value*
Total Fat 8g
10%
Saturated Fat 1.5g
8%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 220mg
10%
Total Carbohydrates 18g
7%
Dietary Fiber 2g
7%
Total Sugars 10g
 
Includes 7g Added Sugars
14%
Protein 2g
 

Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 33mg
2%
Hierro 1mg
6%
Potasio 40mg
0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.