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Salade de chou croquante

Sert

Serves Icon

7

Coût/portion

Cost Per Serving Icon

0.49

Portion indiquée: 3/4 cup

Ingrédients

  • 1 paquet (3 onces) Nouilles ramen aromatisées au bœuf
  • 1 sac (14 onces) salade de chou ou 1 sac (12 onces) de salade de brocoli
  • 2 oignons verts (tranchés finement)
  • 3 cuillères à soupe huile (canola ou végétale)
  • 1/4 tasse vinaigre de cidre
  • 1/4 tasse sucre blanc
  • 1/2 tasse noix tranchées (facultatif)
  • 1/2 tasse Graines de tournesol (facultatif)
  • 1/2 tasse fruits secs (facultatif)

Instructions

  1. Émietter les nouilles ramen dans un grand bol.
  2. Ajouter la salade de chou ou la salade de brocoli, les oignons verts et tous les ingrédients facultatifs dans le bol. Remuer pour mélanger.
  3. Fouetter ensemble le sachet d’assaisonnement pour nouilles ramen, l’huile, le vinaigre et le sucre dans un petit bol.
  4. Verser la vinaigrette sur le mélange de salade de chou. Remuer jusqu’à ce que la salade de chou soit enrobée de vinaigrette.
  5. Couvrir hermétiquement. Conserver au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Conseils

Conserver hermétiquement couvert au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.

Valeur nutritive

7 servings per recipe
Portion indiquée: 3/4 cup

Quantité par portion

Calories 150


 
% Valeur quotidienne*
Gras total 8g
10%
Gras saturés 1.5g
8%
Trans Graisse 0g
 
Cholestérol 0mg
0%
Sodium 220mg
10%
Glucides totaux 18g
7%
Fibres alimentaires 2g
7%
Sucres totaux 10g
 
Comprend 7g Sucres ajoutés
14%
Protéine 2g
 

Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 33mg
2%
Fer 1mg
6%
Potassium 40mg
0%

* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.