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Biscuits à l’avoine

Serves

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30

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.04

Serving Size: 1 cookie

Ingredients

  • 1 tasse farine de blé entier
  • 1 cuillère à café levure
  • 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café cannelle
  • 3/4 tasse cassonade tassée
  • 1/2 tasse balivernes
  • 2 cuillères à soupe huile (canola ou végétale)
  • 1 oeuf
  • 1 1/2 tasse avoine
  • Optionnel 1/2 tasse de noix de coco, de fruits secs ou de pépites de chocolat blanc

Instructions

  1. Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et la cannelle dans un petit bol.
  2. Mélanger le sucre, la compote de pommes, l’huile et l’œuf dans un grand bol. Ajouter le mélange de farine et remuer jusqu’à homogénéité. Incorporer les flocons d’avoine et les ingrédients facultatifs, si désiré. Réfrigérer 30 minutes.
  3. Préchauffer le four à 375 degrés F. Vaporiser une plaque à biscuits d’un aérosol de cuisson antiadhésif.
  4. Déposer la pâte par cuillerées à café bombées sur la plaque à biscuits graissée. Assurez-vous qu’ils sont à 2 pouces l’un de l’autre. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laisser reposer sur les plaques à pâtisserie pendant 4 minutes. Retirer ensuite sur des grilles ou des serviettes en papier pour refroidir.
  5. Conserver dans un contenant hermétique.

Tips

Superposez les ingrédients secs pour faire un mélange cadeau.

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Nutrition Facts

30 servings per recipe
Serving Size: 1 cookie
Amount Per Serving

Calories 60

 
% Daily Value*
Total Fat 1.5g
2%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 5mg
2%
Sodium 40mg
2%
Total Carbohydrates 12g
4%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 6g
 
Includes 5g Added Sugars
10%
Protein 1g
 
Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 18mg
2%
Fer 0mg
0%
Potassium 42mg
0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.