Chili
Dient
Kosten/Portion
Portionsgröße: 1 cup
Zutaten
- 1/2 Pfund mageres Hackfleisch (Rind, Schwein, Pute)
- 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
- 1 Dose (15,5 Unzen) Kidneybohnen, abgetropft und abgespült
- 1 Dose (15 Unzen) Tomatensauce
- 1 Dose (14,5 Unzen) Tomatenwürfel
- 1 Dose (4 Unzen) gewürfelte grüne Chilis
- 1 Esslöffel chilipulver
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
Anweisungen
- Einen großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Hackfleisch und Zwiebel in den Topf geben. Kochen und rühren, bis die Temperatur des Rindfleischs 165 ° F beträgt, etwa 5-7 Minuten.
- Bohnen, Tomatensauce, gewürfelte Tomaten, gewürfelte grüne Chilis, Chilipulver und Knoblauchpulver in den Topf geben.
- 10 Minuten kochen und umrühren.
Tipps
Mit geriebenem Käse, Sauerrahm oder Naturjoghurt oder Crackern servieren.
Dieses Rezept ist natriumreicher. Um Natrium zu reduzieren, verwenden Sie natriumarme oder natriumfreie Bohnen, Tomatensauce und gewürfelte Tomaten.
Machen Sie eine doppelte Charge und frieren Sie das Extra in Behältern mit einer Portion für schnelle Mahlzeiten ein.
Dabei handelt es sich um eine dicke Chilischote. Um es zu verdünnen, rühren Sie im letzten Schritt 1/2 bis 1 Tasse Wasser ein.
Nährwertangaben
6 Servings Per ContainerPortionsgröße: 1 cup
Menge pro Portion
Kalorien 200
- % Täglicher Wert*
- Gesamtfett 4g
- 5%
- Gesättigte Fettsäuren 1.5g
- 8%
- Trans Fett 0g
- Cholesterin 25mg
- 8%
- Natrium 740mg
- 32%
- Kohlenhydrate gesamt 26g
- 9%
- Ballaststoff 8g
- 29%
- Gesamtzucker 5g
- Enthält 0g Zugesetzter Zucker
- 0%
- Protein 16g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 71mg
- 6%
- Eisen 3mg
- 15%
- Kalium 729mg
- 15%
* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
NA* - Wir sind derzeit dabei, die neuen FDA-Ernährungsstandards zu integrieren. Informationen zu zugesetztem Zucker sind für das Rezept derzeit nicht verfügbar. Wir werden die Informationen in Kürze aktualisieren.