Breskve
Prednosti prehrane
Nizak kolesterol: može pomoći u smanjenju visokog krvnog tlaka.
Vitamin C: pomaže u liječenju posjekotina i pomaže imunološkom sustavu.
Selekcija
Potražite breskve koje su čvrste, imaju nejasnu kožu i imaju žutu nijansu. Izbjegavajte breskve koje imaju zelenu nijansu.
Pohranu
Čuvajte na sobnoj temperaturi u papirnatoj vrećici da dozrijeva. Čuvati na sobnoj temperaturi do 2 dana nakon što breskva sazrije.
Čišćenje
Isperite breskve pod hladnom tekućom vodom prije jela.
Pripremanje
Oštrim nožem izrežite breskvu oko jame. Nježno okrenite breskvu kako biste dobili dvije polovice. Uklonite jamu prstima. Dodajte breskve jogurtu ili voćnoj salati.
