Sauce teriyaki maison
Sert
16
Coût/portion
0.08
Portion indiquée: 1 tablespoon
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe amidon de maïs
- 1 cuillère à soupe Eau
- 1/2 tasse cassonade
- 1/2 tasse sauce soja à faible teneur en sodium
- 1/4 tasse vinaigre de cidre
- 1 clou de girofle ail, émincé
- 1/2 cuillère à café gingembre moulu
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole. Chauffer à feu moyen-élevé.
- Remuer constamment avec un fouet ou une fourchette jusqu’à ébullition et épaississement.
- Retirer du feu. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Conseils
Utiliser dans le bol de riz teriyaki.
Utilisez-le comme marinade pour le bœuf, le poulet, le poisson, le porc ou la dinde.
Valeur nutritive
16 servings per recipePortion indiquée: 1 tablespoon
Quantité par portion
Calories 35
- % Valeur quotidienne*
- Gras total 0g
- 0%
- Gras saturés 0g
- 0%
- Trans Graisse 0g
- Cholestérol 0mg
- 0%
- Sodium 290mg
- 13%
- Glucides totaux 8g
- 3%
- Fibres alimentaires 0g
- 0%
- Sucres totaux 7g
- Comprend 7g Sucres ajoutés
- 14%
- Protéine 1g
- Vitamine d 0mcg
- 0%
- Calcium 9mg
- 0%
- Fer 0mg
- 0%
- Potassium 42mg
- 0%
* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.
