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Geschwärzte Thunfisch-Patties

Serves

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4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.51

Serving Size: 1 patty

Ingredients

  • 1 Dose (5 Unzen) Thunfisch (in Wasser verpackt), abgetropft
  • 1/4 Tasse Zwiebel, gewürfelt
  • 1/3 Tasse Gemüse (zerkleinert oder gewürfelt) (wie Karotten, Sellerie, Paprika oder Zucchini)
  • 2 Esslöffel leichtes Salatdressing (wie Ranch)
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Ei, geschlagen
  • 1/3 Tasse Semmelbrösel einfach
  • Antihaft-Kochspray

Instructions

  1. Thunfisch, Zwiebel, Gemüse, Dressing und Knoblauchpulver in einer Schüssel verrühren. Das geschlagene Ei untermischen.
  2. Die Semmelbrösel unter die Masse rühren. Lassen Sie die Mischung 5 Minuten ruhen.
  3. Hände waschen. Die Mischung zu 4 Patties formen. Jedes Patty sollte etwa 1/3" dick und 3" breit sein.
  4. Eine Pfanne auf mittlere Stufe erhitzen. Besprühen Sie die Pfanne mit Antihaft-Kochspray, wenn sie heiß ist. Die Patties 2-3 Minuten kochen. Die Patties umdrehen und weitere 2-3 Minuten kochen lassen. Kochen, bis die Patties gebräunt sind und 145 ° F.

Tips

Ersetzen Sie 1 Esslöffel des Salatdressings durch 1 Esslöffel scharfe Chilisauce, wenn Sie ein scharfes Patty wünschen.

Es ist einfach, Ihre eigenen Semmelbrösel herzustellen. Eineinhalb Scheiben Brot ergeben etwa 1/3 Tasse Krümel. (1) Den Ofen auf 300°F vorheizen. (2) Legen Sie 1 1/2 Scheiben Brot auf ein Backblech. Das Brot im Ofen backen, bis es leicht trocknet und zerbröckelt. (3) Legen Sie die Brotscheiben in eine Plastiktüte. Verschließen Sie den Beutel und zerdrücken Sie das Brot. (4) Bewahren Sie die übrig gebliebenen Semmelbrösel in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf.

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Nutrition Facts

4 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 patty
Amount Per Serving

Calories 100

 
% Daily Value*
Total Fat 3g
4%
Saturated Fat 0.5g
3%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 60mg
20%
Sodium 240mg
10%
Total Carbohydrates 9g
3%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 2g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 10g
 
Vitamin D 1mcg
6%
Kalzium 36mg
2%
Eisen 1mg
6%
Kalium 153mg
4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.