Kruh od zobene kaše od banane
Serves
16
Cost/Serving
$0.12
Serving Size: 1 slice
Ingredients
- 3 srednja ili 4 mala zrele banane
- 1/3 šalice ulje (repica ili povrće)
- 2 jaja
- 2/3 šalice bijeli šećer
- 1 šalica zob (starinsko ili brzo kuhanje)
- 1 šalica Brašno svih namjena
- 1/2 žličice soda bikarbona
- 1 1/2 žličice Prašak
- 1/2 žličice sol
- 1/4 šalice sjeckane grožđice ili orašasti plodovi (opcionalno)
Instructions
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
- Poprskajte posudu za pečenje sprejem za kuhanje koji se ne lijepi.
- Ogulite banane i zgnječite vilicom.
- Istucite ulje i jaja mikserom. Dodajte šećer i tucite dok ne postane pahuljasto. Istucite u pire banane.
- U maloj zdjeli pomiješajte zob, brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.
- Suhe sastojke umiješajte u mokre sastojke dok se ne sjedine. Po želji umiješajte dodatne sastojke.
- Ulijte tijesto u pripremljenu tavu i pecite prema uputama u nastavku dok ispitivač umetnut u sredinu kruha ne izađe čist.
- 9-inčna posuda za kruh od 5 inča pecite 50-60 minuta, posudu za pečenje od 9 inča po 13 inča pecite 20-22 minute, tava za muffine (čini 16 muffina) pecite 12-14 minuta.
Tips
Ovaj kruh možete napraviti bez miksera. Umutite ulje i jaja s puno energije pjenjačom ili žlicom. Kruh će se više uzdići ako u njega utiš više zraka
Ako koristite posudu od 9 inča sa 5 inča, položite komad folije preko vrha posude tijekom pečenja kako biste spriječili prekomjerno zamjenjivanje.
Stavite cijele banane u zamrzivač ako su tamne i pjegave. Odmrznite ih, ogulite i zgnječite kad ste spremni napraviti kruh od banane.
Kruh čuvajte u hladnjaku ili zamrzivaču.
Nutrition Facts
16 servings per recipeServing Size: 1 slice
Amount Per Serving
Calories 150
- % Daily Value*
- Total Fat 6g
- 8%
- Saturated Fat 0.5g
- 3%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 25mg
- 8%
- Sodium 170mg
- 7%
- Total Carbohydrates 23g
- 8%
- Dietary Fiber 1g
- 4%
- Total Sugars 11g
- Includes 8g Added Sugars
- 16%
- Protein 2g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalcij 34mg
- 2%
- Željezo 1mg
- 6%
- Kalij 115mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.