Kruh od zobene kaše od banane

Serves

Serves Icon

16

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.12

Serving Size: 1 slice

Ingredients

  • 3 srednja ili 4 mala zrele banane
  • 1/3 šalice ulje (repica ili povrće)
  • 2 jaja
  • 2/3 šalice bijeli šećer
  • 1 šalica zob (starinsko ili brzo kuhanje)
  • 1 šalica Brašno svih namjena
  • 1/2 žličice soda bikarbona
  • 1 1/2 žličice Prašak
  • 1/2 žličice sol
  • 1/4 šalice sjeckane grožđice ili orašasti plodovi (opcionalno)

Instructions

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  2. Poprskajte posudu za pečenje sprejem za kuhanje koji se ne lijepi.
  3. Ogulite banane i zgnječite vilicom.
  4. Istucite ulje i jaja mikserom. Dodajte šećer i tucite dok ne postane pahuljasto. Istucite u pire banane.
  5. U maloj zdjeli pomiješajte zob, brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.
  6. Suhe sastojke umiješajte u mokre sastojke dok se ne sjedine. Po želji umiješajte dodatne sastojke.
  7. Ulijte tijesto u pripremljenu tavu i pecite prema uputama u nastavku dok ispitivač umetnut u sredinu kruha ne izađe čist.
  8. 9-inčna posuda za kruh od 5 inča pecite 50-60 minuta, posudu za pečenje od 9 inča po 13 inča pecite 20-22 minute, tava za muffine (čini 16 muffina) pecite 12-14 minuta.

Tips

Ovaj kruh možete napraviti bez miksera. Umutite ulje i jaja s puno energije pjenjačom ili žlicom. Kruh će se više uzdići ako u njega utiš više zraka

Ako koristite posudu od 9 inča sa 5 inča, položite komad folije preko vrha posude tijekom pečenja kako biste spriječili prekomjerno zamjenjivanje.

Stavite cijele banane u zamrzivač ako su tamne i pjegave. Odmrznite ih, ogulite i zgnječite kad ste spremni napraviti kruh od banane.

Kruh čuvajte u hladnjaku ili zamrzivaču.

Nutrition Facts

16 servings per recipe
Serving Size: 1 slice

Amount Per Serving

Calories 150


 
% Daily Value*
Total Fat 6g
8%
Saturated Fat 0.5g
3%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 25mg
8%
Sodium 170mg
7%
Total Carbohydrates 23g
8%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 11g
 
Includes 8g Added Sugars
16%
Protein 2g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 34mg
2%
Željezo 1mg
6%
Kalij 115mg
2%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.