فريتاتا الخضار
يقدم
4
التكلفة / الخدمة
0.74
حجم الحصة: 1 slice
المكونات
- 2 كوب خضروات مفرومة (فطر ، بصل ، فلفل ، طماطم)
- 6 بيض
- 1/4 كوب حليب خالي الدسم
- 1/2 كوب الجبن المبشور
تعليمات
- سخني مقلاة مقاومة للفرن على نار متوسطة. رش برذاذ طهي غير لاصق. تضاف الخضار وتقلى حتى تنضج ، 3-5 دقائق. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
- أثناء طهي الخضار ، اخفقي البيض والحليب معا في وعاء متوسط الحجم. أضيفي الجبن.
- اقلب شواية الفرن على درجة عالية.
- صب البيض على الخضار. مع تغطية غطاء. يطهى حتى ينضج البيض تقريبا ، حوالي 6 دقائق. لا تحرك ولا تزيل الغطاء.
- أخرجي الغطاء من المقلاة وضعي المقلاة في الفرن. اشويها حتى ينضج البيض تماما ويتحول لونه بني فاتح ، 2-3 دقائق.
النصائح
استخدم بقايا الخضروات أو الخضروات المجمدة التي تم إذابتها أو الخضروات المعلبة التي تم تصريفها وشطفها.
تبلي البيض في الخطوة 3 لإضافة المزيد من النكهة. أضف الأعشاب المجففة أو الفلفل الأسود المطحون أو مسحوق الثوم.
حقائق غذائية
4 servings per recipeحجم الحصة: 1 slice
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 190
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 12g
- 15%
- الدهون المشبعة 5g
- 25%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 295mg
- 98%
- صوديوم 210mg
- 9%
- إجمالي الكربوهيدرات 5g
- 2%
- الألياف الغذائية 1g
- 4%
- إجمالي السكريات 3g
- يتضمن 0g السكريات المضافة
- 0%
- بروتين 14g
- فيتامين د 2mcg
- 10%
- كالسيوم 168mg
- 15%
- حديد 2mg
- 10%
- بوتاسيوم 256mg
- 6%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.
NA* - نحن حاليا بصدد دمج معايير التغذية الجديدة لإدارة الغذاء والدواء. معلومات السكر المضاف غير متوفرة حاليا للوصفة. سنقوم بتحديث المعلومات قريبا.