Spend Smart. Eat Smart.

بيض مطبوخ جيدا

يقدم

Serves Icon

12

التكلفة / الخدمة

Cost Per Serving Icon

حجم الحصة: 1

المكونات

  • 1 دزينة بيض

تعليمات

  1. ضعي البيض في قدر وغطيه بالماء البارد (يكفي للوصول إلى أعلى القشرة).
  2. غطي المقلاة واتركيها حتى تغلي قليلا لمدة 1-2 دقائق. يرفع عن النار ويترك لمدة 15 دقيقة.
  3. يصفى ويغطى بالماء المثلج ويترك حتى يبرد.

النصائح

حضري البيض ثم جربي شطيرة سلطة البيض الكريمي أو وصفات بيض روندا الشيطاني.

طهي البيض جيدا ، لا تغلي بشدة. يجب أن يغلي ماء الطهي بالكامل بهذه الطريقة ، ولكن بعد ذلك يتم إزالة المقلاة من الحرارة. سيستمر البيض في الطهي برفق في الماء الساخن. هذه الطريقة تنتج البيض الطري. كما أنه يقلل من التشقق واللون الأخضر الذي يمكن أن يتشكل حول صفار البيض عندما يتم سلق البيض جيدا.

تخزينها في حاوية مغطاة في الثلاجة لمدة 4-5 أيام.

حقائق غذائية

12 servings per container
حجم الحصة: 1 egg

المبلغ لكل حصة

السعرات الحراريه 70


 
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 5g
6%
الدهون المشبعة 1.5g
8%
عبر دهن 0g
 
كولسترول 185mg
62%
صوديوم 70mg
3%
إجمالي الكربوهيدرات 0g
0%
الألياف الغذائية 0g
0%
إجمالي السكريات 0g
 
السكريات المضافة
NA*
بروتين 6g
 

فيتامين د 1 mcg
6%
كالسيوم 28 mg
2%
حديد 1 mg
6%
بوتاسيوم 69 mg
2%

* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.

NA* - نحن حاليا بصدد دمج معايير التغذية الجديدة لإدارة الغذاء والدواء. معلومات السكر المضاف غير متوفرة حاليا للوصفة. سنقوم بتحديث المعلومات قريبا.