Spori štednjak svinjski čili
Služi
6
Cijena/posluživanje
$1.52
Veličina porcije: 1 1/4 cups
Sastojci
- 2 funte svinjska stražnjica bez kostiju, pečena ili rame
- 1 šalica paprika, narezana na kockice (1 srednja paprika)
- 1 šalica luk, narezan na kockice (1 srednji luk)
- 1 1/2 šalice Salsa
- 1 limenka (15 unci) Nizak natrijev pinto grah
- 1 limenka (14,5 unci) Rajčice s niskim natrijevim narezima na kockice
Upute
- Podrežite vidljivu masnoću iz svinjetine. Izrežite na komade od 2 inča. Stavite u spor štednjak.
- Dodajte papar, luk i šalšu.
- Kuhajte na niskoj temperaturi 6 sati ili na visokoj temperaturi 3 sata.
- Meso vilicom razdvojite na komadiće. (Trebali biste imati oko 4 šalice.)
- Polovicu (2 šalice) isjeckane svinjetine stavite u hladnjak ili zamrzivač. (Ovo bi se moglo koristiti za isjeckani sendvič od svinjetine.) Zamrznite svinjetinu ako se neće koristiti u roku od 4 dana.
- Ostatak svinjetine vratite u spor štednjak. Dodajte pinto grah i rajčice narezane na kockice.
- Kuhajte još 30 minuta dok se ne zagrije.
Savjeti
Mogu se koristiti svinjski kotleti, svinjsko rebro bez kostiju ili svinjski ombolo. Oni će biti skuplji, ali imaju manje masti.
Odrežite masnoću od svinjetine čistim nožem na čistoj dasci za rezanje.
Ovaj se recept dobro smrzava.
Može se koristiti i drugi grah.
Nutritivne činjenice
6 Servings Per RecipeVeličina porcije: 1 1/4 cups
Količina po porciji
Kalorija 240
- % Dnevna vrijednost*
- Ukupna masnoća 9g
- 12%
- Zasićene masti 3g
- 15%
- Kroz Mast 0g
- Kolesterol 40mg
- 13%
- Natrij 490mg
- 21%
- Ukupni ugljikohidrati 21g
- 8%
- Dijetalna vlakna 7g
- 25%
- Ukupni šećeri 6g
- Obuhvaća 0g Dodani šećeri
- 0%
- Bjelančevina 18g
- Vitamin D 1mcg
- 6%
- Kalcij 66mg
- 6%
- Željezo 2mg
- 10%
- Kalij 601mg
- 15%
* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.
NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.