Spori štednjak svinjski čili

Služi

Serves Icon

6

Cijena/posluživanje

Cost Per Serving Icon

$1.52

Veličina porcije: 1 1/4 cups

Sastojci

  • 2 funte svinjska stražnjica bez kostiju, pečena ili rame
  • 1 šalica paprika, narezana na kockice (1 srednja paprika)
  • 1 šalica luk, narezan na kockice (1 srednji luk)
  • 1 1/2 šalice Salsa
  • 1 limenka (15 unci) Nizak natrijev pinto grah
  • 1 limenka (14,5 unci) Rajčice s niskim natrijevim narezima na kockice

Upute

  1. Podrežite vidljivu masnoću iz svinjetine. Izrežite na komade od 2 inča. Stavite u spor štednjak.
  2. Dodajte papar, luk i šalšu.
  3. Kuhajte na niskoj temperaturi 6 sati ili na visokoj temperaturi 3 sata.
  4. Meso vilicom razdvojite na komadiće. (Trebali biste imati oko 4 šalice.)
  5. Polovicu (2 šalice) isjeckane svinjetine stavite u hladnjak ili zamrzivač. (Ovo bi se moglo koristiti za isjeckani sendvič od svinjetine.) Zamrznite svinjetinu ako se neće koristiti u roku od 4 dana.
  6. Ostatak svinjetine vratite u spor štednjak. Dodajte pinto grah i rajčice narezane na kockice.
  7. Kuhajte još 30 minuta dok se ne zagrije.

Savjeti

Mogu se koristiti svinjski kotleti, svinjsko rebro bez kostiju ili svinjski ombolo. Oni će biti skuplji, ali imaju manje masti.

Odrežite masnoću od svinjetine čistim nožem na čistoj dasci za rezanje.

Ovaj se recept dobro smrzava.

Može se koristiti i drugi grah.

Nutritivne činjenice

6 Servings Per Recipe
Veličina porcije: 1 1/4 cups

Količina po porciji

Kalorija 240


 
% Dnevna vrijednost*
Ukupna masnoća 9g
12%
Zasićene masti 3g
15%
Kroz Mast 0g
 
Kolesterol 40mg
13%
Natrij 490mg
21%
Ukupni ugljikohidrati 21g
8%
Dijetalna vlakna 7g
25%
Ukupni šećeri 6g
 
Obuhvaća 0g Dodani šećeri
0%
Bjelančevina 18g
 

Vitamin D 1mcg
6%
Kalcij 66mg
6%
Željezo 2mg
10%
Kalij 601mg
15%

* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.

NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.