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Knusprig gebackenes Hühnchen

Dient

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4

Kosten/Portion

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$1.29

Portionsgröße: 5 ounces

Zutaten

  • 1 1/2 Pfund Hühnchen ohne Knochen, ohne Haut
  • 2 Tassen Cornflakes
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Tasse fettfreie Milch
  • Wahlfrei: Italienisches Gewürz, getrocknetes Basilikum oder getrockneter Oregano

Anweisungen

  1. Backofen auf 425 ° F vorheizen. Ein großes Backblech mit Folie abdecken und mit Antihaft-Kochspray besprühen.
  2. Hühnchen in vier bis acht Stücke schneiden. Die Menge hängt vom Schnitt des gewählten Huhns ab.
  3. Cornflakes und Knoblauchpulver (und alle optionalen Gewürze) in eine große, verschließbare Plastiktüte oder auf einen großen Teller geben. Cornflakes mit den Händen oder einem Nudelholz zerdrücken.
  4. Milch in eine kleine Schüssel geben.
  5. Tauchen Sie jedes Hähnchenstück in Milch und wälzen Sie es dann in zerkleinerten Cornflakes. Stellen Sie sicher, dass jedes Stück von allen Seiten beschichtet ist.
  6. Legen Sie das beschichtete Huhn auf ein Backblech. 20-25 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.

Tipps

Waschen Sie sich nach dem Umgang mit rohem Fleisch die Hände.

Nährwertangaben

4 servings per recipe
Portionsgröße: 5 ounces

Menge pro Portion

Kalorien 260


 
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 7g
9%
Gesättigte Fettsäuren 2g
10%
Trans Fett 0g
 
Cholesterin 160mg
53%
Natrium 260mg
11%
Kohlenhydrate gesamt 12g
4%
Ballaststoff 0g
0%
Gesamtzucker 2g
 
Enthält 1g Zugesetzter Zucker
2%
Protein 35g
 

Vitamin D 1mcg
6%
Kalzium 32mg
2%
Eisen 5mg
30%
Kalium 466mg
10%

* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.