Lachs-Wraps
Serves
6
Cost/Serving
$1.27
Serving Size: 1 wrap
Ingredients
- 4 Unzen fettarmer Frischkäse (Neufchatel)
- 1 Dose (14,75 Unzen) Lachs
- 3 Esslöffel leichtes italienisches Dressing
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 6 (8 Zoll) Vollkorn-Tortillas
- 1 Tomate
- 1 Gurke
- 1 1/2 Tassen Römersalat oder Spinatblätter, abgespült
Instructions
- Frischkäse in einer mittelgroßen Schüssel bei Raumtemperatur oder Mikrowelle 10 Sekunden lang einweichen.
- Wischen Sie die Oberseite der Lachsdose vor dem Öffnen ab. Lachs in einem Sieb abtropfen lassen und mit Wasser abspülen.
- Lachs, Dressing und Pfeffer in eine mittelgroße Schüssel zum Frischkäse geben. Rühren Sie um, um es zu vermischen.
- 1/3 Tasse Füllung auf jeder Tortilla verteilen. Bis an die Ränder verteilen.
- Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Scheiben halbieren.
- Gurken der Länge nach halbieren. Samen mit einem Löffel aushöhlen. Auf die flache Seite legen und in schmale Streifen schneiden.
- Legen Sie Salat- oder Spinatblätter in die Mitte der Tortilla. Mit Tomaten und Gurken in der Mitte der Tortilla belegen.
- Fest aufrollen. Sofort servieren oder kühl stellen.
Tips
Durch das Spülen von Lachs wird etwa die Hälfte des Natriums entfernt.
Kleine Gräten in Lachskonserven sind weich, essbar und reich an Kalzium.
Thunfisch kann anstelle von Lachs verwendet werden. Thunfisch hat weniger Omega-3-Fettsäuren.
Nutrition Facts
6 Servings Per RecipeServing Size: 1 wrap
Amount Per Serving
Calories 280
- % Daily Value*
- Total Fat 11g
- 14%
- Saturated Fat 3.5g
- 18%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 50mg
- 17%
- Sodium 740mg
- 32%
- Total Carbohydrates 26g
- 9%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 3g
- Includes 1g Added Sugars
- 2%
- Protein 20g
- Vitamin D 11mcg
- 60%
- Kalzium 196mg
- 15%
- Eisen 1mg
- 6%
- Kalium 418mg
- 8%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
