Potražite pomoć pri kupnji zdrave hrane
Otvori izbornik za mobilne uređaje

Riblji tacosi

Služi

Serves Icon

5

Cijena/posluživanje

Cost Per Serving Icon

$2.52

Veličina porcije: 2 tacos

Sastojci

  • Coleslaw:
  • 1/2 šalice lagani preljev za ranč
  • 2 žlice sok od limete
  • 1 čajna žličica čili u prahu
  • 1 vrećica (14 unci) Coleslaw
  • Riba:
  • 1 funta Bijela riba (bakalar, swai, tilapia)
  • 2 žlice ulje (repica ili povrće)
  • 1/4 šalice kukuruzno brašno
  • 1/2 žličice mljeveni crni papar
  • 10 Kukuruzne tortilje od 6 inča
  • 1 srednja rajčica, sjeckana (oko 1 šalica)

Upute

  1. Pomiješajte preljev za ranč, sok od limete i čili u prahu. Prelijte preko coleslawa i dobro promiješajte. Poklopite i stavite u hladnjak do posluživanja.
  2. Izrežite ribu na 10 traka.
  3. Zagrijte ulje u maloj tavi koja se ne lijepi na srednjoj vatri dok se ne zagrije, ali ne puši. Promiješajte kukuruzno brašno i mljeveni crni papar zajedno i rasporedite na tanjur dok se ulje zagrijava. Umočite riblje trake u kukuruzno brašno da se premaže sa svih strana.
  4. Pržite ribu u vrućem ulju dok kukuruzno brašno lagano ne porumeni (oko 2 minute po strani). Izvadite i ocijedite na papirnatim ručnicima.
  5. Zagrijte kukuruzne tortilje prema uputama za pakiranje.
  6. Svaku tortilju prelijte s 1 ribljom trakom, coleslawom i rajčicom.

Savjeti

Dodajte narezane jalapeno paprike, šalšu ili ljuti umak.

Koristite druge vrste preljeva kako biste promijenili okuse coleslawa. Koristite ostatke coleslawa kao prilog ili nadjev za sendviče ili obloge.

Za više okusa pomiješajte dodatnih 1 žličicu čilija u prahu s kukuruznim brašnom.

Riba se može peći umjesto pržene. Zagrijte pećnicu na 425 ° F i poprskajte lim za pečenje sprejem za kuhanje koji se ne lijepi. Stavite premazanu ribu na lim za pečenje i pecite 10 minuta. Preokrenite ribu i pecite još 5-10 minuta ili dok unutarnja temperatura ribe ne bude 145 ° F.

Print Recipe

Ispiši recept

Nutritivne činjenice

5 servings per recipe
Veličina porcije: 2 tacos
Količina po porciji

Kalorija 360

 
% Dnevna vrijednost*
Ukupna masnoća 12g
15%
Zasićene masti 1.5g
8%
Kroz Mast 0g
 
Kolesterol 50mg
17%
Natrij 360mg
16%
Ukupni ugljikohidrati 39g
14%
Dijetalna vlakna 6g
21%
Ukupni šećeri 5g
 
Obuhvaća 1g Dodani šećeri
2%
Bjelančevina 23g
 
Vitamin D 3mcg
15%
Kalcij 138mg
10%
Željezo 2mg
10%
Kalij 579mg
10%

* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.