Potražite pomoć pri kupnji zdrave hrane
Otvori izbornik za mobilne uređaje

Piletina Alfredo tjestenina

Služi

Serves Icon

6

Cijena/posluživanje

Cost Per Serving Icon

$1.36

Veličina porcije: 1 1/3 cups

Sastojci

  • 1 funta pileća prsa bez kostiju, bez kože
  • 1 žlica ulje (repica ili povrće)
  • 2 1/2 šalice penne od cjelovite pšenice ili rotini tjestenina
  • 1 paket (16 unci) smrznuta sjeckana brokula
  • 1 šalica nemasno mlijeko
  • 8 unci nemasni krem sir, narezan na kockice
  • 1/2 žličice češnjak u prahu
  • 1/2 šalice Parmezan, nariban
  • 1/2 žličice sol
  • 1/4 žličice mljeveni crni papar

Upute

  1. Izvadite masnoću iz piletine i izrežite meso na komade veličine ugriza na dasci za rezanje. Operite ruke.
  2. Počnite zagrijavati vodu do vrenja u velikom loncu za tjesteninu.
  3. Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje visokoj razini. Dodajte pileće kockice u tavu kad je ulje vruće i promiješajte da se premaže uljem. Piletinu kuhajte 20 sekundi prije ponovnog miješanja. Piletinu kuhajte 7 do 9 minuta. Okrenite kockice piletine svakih 20 do 30 sekundi.
  4. Izvadite piletinu iz tave kada je gotova s kuhanjem i iznosi 165ºF. Pokrijte ga da bude toplo.
  5. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Dodajte smrznutu brokulu posljednje 3 minute kuhanja. Ocijedite vodu iz tjestenine i brokule. Vratite hranu u lonac. Ne pokrivajte.
  6. U tavu dodajte mlijeko i krem sir. Stalno miješajte smjesu na laganoj vatri. Smjesa će se zgusnuti i biti glatka.
  7. Dodajte češnjak u prahu, parmezan, sol i papar. Promiješajte smjesu. Zatim dodajte kuhanu piletinu i zagrijte smjesu.
  8. Kombinirajte mješavinu mesa s tjesteninom i mješavinom brokule. Služiti.

Savjeti

Umjesto pilećih prsa možete koristiti pileća bedra i noge bez kostiju ili ostatke piletine.

Umjesto brokule možete koristiti i drugo povrće.

Dodajte nekoliko crvenih paprika za boju i začin.

Obavezno koristite čistu dasku za rezanje. Operite ruke prije i nakon rukovanja sirovom piletinom.

Print Recipe

Ispiši recept

Nutritivne činjenice

6 Servings Per Recipe
Veličina porcije: 1 1/3 cups
Količina po porciji

Kalorija 390

 
% Dnevna vrijednost*
Ukupna masnoća 16g
21%
Zasićene masti 7g
35%
Kroz Mast 0g
 
Kolesterol 90mg
30%
Natrij 520mg
23%
Ukupni ugljikohidrati 32g
12%
Dijetalna vlakna 2g
7%
Ukupni šećeri 5g
 
Obuhvaća 0g Dodani šećeri
0%
Bjelančevina 30g
 
Vitamin D 1mcg
6%
Kalcij 209mg
15%
Željezo 2mg
10%
Kalij 672 mg
15%

* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.

NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.