Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Pečena cvjetača

Serves

Serves Icon

4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 cup

Ingredients

  • 4 šalice cvjetača (1 mala glava)
  • 1 žlica ulje (repica, maslina ili povrće)
  • 1/4 šalice krušne mrvice
  • 1/8 žličice sol
  • 1/8 žličice mljeveni crni papar
  • 1 čajna žličica češnjak u prahu

Instructions

  1. Zagrijte pećnicu na 425 ° F.
  2. Operite cvjetaču pod tekućom vodom. Izrežite na cvjetove.
  3. Pomiješajte cvjetaču i ulje u srednjoj zdjeli.
  4. Na cvjetaču pospite krušne mrvice, sol, papar i češnjak u prahu. Miješajte dok se ne sjedini.
  5. Obložite list kolačića folijom i poprskajte sprejom za kuhanje. Položite cvjetaču u jednom sloju.
  6. Pecite 15 minuta, promiješajte i vratite u pećnicu. Pecite još 10 minuta ili dok ne omekša.

Tips

Nasjeckajte cijelu glavu cvjetače odjednom. Pakirajte dodatne cvjetove cvjetače u posude veličine grickalica za ručkove.

Da biste napravili vlastite mrvice kruha, zagrijte pećnicu na 300 ° F. Stavite dvije kriške kruha na list kolačića. Pecite kruh dok se lako ne raspadne (oko 15-20 minuta). Zapečatite kriške kruha u plastičnu vrećicu i zgnječite kruh. Ostatke krušnih mrvica čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

4 servings per recipe
Serving Size: 1 cup
Amount Per Serving

Calories 90

 
% Daily Value*
Total Fat 4g
5%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 150mg
7%
Total Carbohydrates 11g
4%
Dietary Fiber 3g
11%
Total Sugars 2g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 3g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 37mg
3%
Željezo 0.8mg
4%
Kalij 343mg
7%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.