Najbolje pečeni krumpir

Serves

Serves Icon

4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 medium potato

Ingredients

  • 4 srednja krumpir (oko 1 1/2 kilograma)

Instructions

  1. Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Zagrijana pećnica smanjuje ukupno vrijeme kuhanja.
  2. Krumpir ribajte pod hladnom tekućom vodom i osušite.
  3. Svaki krumpir ubodite dva puta vilicom.
  4. Stavite krumpir izravno na stalak za pećnicu i pecite oko 1 sat ili dok se krumpir ne skuha. Pecite najmanje 4 krumpira odjednom za energetsku učinkovitost. Razmislite o pečenju više krumpira nego što je potrebno za jedan obrok i stavite dodatke u hladnjak za obrok sljedećeg dana.
  5. Pažljivo izvadite krumpir iz pećnice pomoću rukavica ili kliješta.
  6. Poslužite odmah ili pustite da se ohladi, a zatim stavite u hladnjak u plastičnu vrećicu i upotrijebite u roku od 4 dana. Krumpir će se "znojiti" unutar vrećice ako ih ne pustite da se ohlade prije nego što ih stavite u vrećicu. Stavljanje krumpira u zatvorenu vrećicu pomaže spriječiti njihovo isušivanje.

Tips

Odaberite krumpir označen za pečenje. Russets i drugi krumpiri za pečenje imaju sušu teksturu i deblju kožu. Crvenokosi krumpir ima tendenciju da ima tanju kožu i voštaniju teksturu. Neki žuti i ljubičasti krumpir također su dobri za pečenje.

Krumpir je lako dostupan i jeftin tijekom cijele godine.

Nutrition Facts

4 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 potato

Amount Per Serving

Calories 160


 
% Daily Value*
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 15mg
1%
Total Carbohydrates 37g
13%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 2g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 4g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 26mg
2%
Željezo 2mg
10%
Kalij 926mg
20%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.