Najbolje pečeni krumpir
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 1 medium potato
Ingredients
- 4 srednja krumpir (oko 1 1/2 kilograma)
Instructions
- Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Zagrijana pećnica smanjuje ukupno vrijeme kuhanja.
- Krumpir ribajte pod hladnom tekućom vodom i osušite.
- Svaki krumpir ubodite dva puta vilicom.
- Stavite krumpir izravno na stalak za pećnicu i pecite oko 1 sat ili dok se krumpir ne skuha. Pecite najmanje 4 krumpira odjednom za energetsku učinkovitost. Razmislite o pečenju više krumpira nego što je potrebno za jedan obrok i stavite dodatke u hladnjak za obrok sljedećeg dana.
- Pažljivo izvadite krumpir iz pećnice pomoću rukavica ili kliješta.
- Poslužite odmah ili pustite da se ohladi, a zatim stavite u hladnjak u plastičnu vrećicu i upotrijebite u roku od 4 dana. Krumpir će se "znojiti" unutar vrećice ako ih ne pustite da se ohlade prije nego što ih stavite u vrećicu. Stavljanje krumpira u zatvorenu vrećicu pomaže spriječiti njihovo isušivanje.
Tips
Odaberite krumpir označen za pečenje. Russets i drugi krumpiri za pečenje imaju sušu teksturu i deblju kožu. Crvenokosi krumpir ima tendenciju da ima tanju kožu i voštaniju teksturu. Neki žuti i ljubičasti krumpir također su dobri za pečenje.
Krumpir je lako dostupan i jeftin tijekom cijele godine.
Nutrition Facts
4 Servings Per RecipeServing Size: 1 potato
Amount Per Serving
Calories 160
- % Daily Value*
- Total Fat 0g
- 0%
- Saturated Fat 0g
- 0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 15mg
- 1%
- Total Carbohydrates 37g
- 13%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 2g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 4g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalcij 26mg
- 2%
- Željezo 2mg
- 10%
- Kalij 926mg
- 20%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.