Muffini od sjemenki limuna Chia
Služi
12
Cijena/posluživanje
0.23
Veličina porcije: 1 muffin
Sastojci
- 1 šalica cjelovito pšenično brašno
- 1 šalica Višenamjensko bijelo brašno
- 1/2 šalice bijeli šećer
- 1 1/2 žličice Prašak
- 1 žlica chia sjemenki
- 1 šalica nemasno mlijeko
- 1/3 šalice ulje (repica ili povrće)
- 2 jaja
- 1/3 šalice sok od limuna
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Obložite kalup za muffine oblogama ili poprskajte sprejom za kuhanje.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte cjelovito pšenično brašno, bijelo brašno, šećer, prašak za pecivo i chia sjemenke.
- Pomiješajte mlijeko, ulje, jaja i sok od limuna u maloj zdjeli.
- Ulijte mokre sastojke u suhe sastojke. Miješajte dok se samo ne sjedini. Podijelite tijesto na kalupe za muffine.
- Pecite dok muffini ne postanu zlatni i dok ispitivač umetnut u sredinu muffina ne izađe čist. To bi trebalo trajati oko 16-18 minuta.
- Ostatke čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
Savjeti
Koristite 1 žlicu limunove korice i 3 žlice svježeg soka od limuna umjesto 1/3 šalice soka od limuna
Nutritivne činjenice
12 servings per recipeVeličina porcije: 1 muffin
Količina po porciji
Kalorija 180
- % Dnevna vrijednost*
- Ukupna masnoća 8g
- 10%
- Zasićene masti 1g
- 5%
- Kroz Mast 0g
- Kolesterol 30mg
- 10%
- Natrij 80mg
- 3%
- Ukupni ugljikohidrati 26g
- 9%
- Dijetalna vlakna 2g
- 7%
- Ukupni šećeri 10g
- Obuhvaća 8g Dodani šećeri
- 16%
- Bjelančevina 4g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalcij 74mg
- 6%
- Željezo 1mg
- 6%
- Kalij 102mg
- 2%
* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.
