Spend Smart. Eat Smart.

Muffini od zobene kaše

Služi

Serves Icon
6

Cijena/posluživanje

Cost Per Serving Icon
$0.30

Veličina porcije: 2 muffins

Sastojci

  • 2 1/4 šalice Voda
  • 2 1/2 šalice zob (brzo kuhanje ili starinski)
  • 2 jaja
  • 4 žlice Smeđi šećer, podijeljen
  • 2 žlice ulje (repica ili povrće)
  • 1 čajna žličica Prašak
  • 2 žličice mljeveni cimet, podijeljen
  • 1/4 šalice nemasno mlijeko
  • 1 srednja jabuka, sitno sjeckana
  • 1/4 šalice suho voće (grožđice, brusnice, trešnje)

Upute

  1. 1Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  2. 2U tavi dovedite vodu do vrenja. Dodajte zob i kuhajte jednu minutu. Maknite s vatre i ostavite stajati pet minuta.
  3. 3U zdjeli za miješanje istucite ih zajedno vilicom: jaja, 3 žlice smeđeg šećera, ulje, prašak za pecivo, 1 žličica mljevenog cimeta i mlijeko.
  4. 4Umiješajte zobenu kašu, jabuke i suho voće.
  5. 5U maloj zdjeli promiješajte zajedno preostalu 1 žlicu smeđeg šećera i 1 žličicu cimeta.
  6. 6Lagano premažite kalup za muffine sprejem za kuhanje. Podijelite smjesu zobene kaše na 12 muffina. Na vrh muffina pospite smjesu šećera od cimeta.
  7. 7Pecite 30 minuta dok se središte ne postavi i vrh lagano porumeni. Ostavite muffine da odstoje 5 minuta prije posluživanja.
  8. 8Ostatke čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku ili zamrzivaču.

Savjeti

Poslužite s preljevima poput narezanih banana, bobičastog voća i suhog voća. Ostale ideje su nemasno mlijeko, sjeckani orasi i narezani bademi.

Ako ne možete koristiti kalup za muffine, upotrijebite tavu od 8x8 inča i pecite 45 minuta.

Za brz i jednostavan doručak zamrznite ostatke zobenih muffina. Podgrijajte u mikrovalnoj pećnici. Koristite postavku odmrzavanja dok se ne zagrije.

Nutritivne činjenice

6 Servings Per Recipe
Veličina porcije: 2 muffins

Količina po porciji

Kalorija 260


 
% Dnevna vrijednost*
Ukupna masnoća 9g
12%
Zasićene masti 1.5g
8%
Kroz Mast 0g
 
Kolesterol 60mg
20%
Natrij 115mg
5%
Ukupni ugljikohidrati 40g
15%
Dijetalna vlakna 5g
18%
Ukupni šećeri 16g
 
Obuhvaća 11g Dodani šećeri
22%
Bjelančevina 7g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 104mg
8%
Željezo 2mg
10%
Kalij 205mg
4%

* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.