دجاج بالكاري التايلاندي
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 1 cup chicken curry, 1/3 cup rice
Ingredients
- 1 كوب الأرز البني سريع التحضير
- 1 رطل دجاج منزوع العظم والجلد
- 1 بصل مفروم (حوالي 1 كوب)
- 2 جزر مفروم (حوالي 1 كوب)
- 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملاعق كبيرة معجون الكاري الأحمر التايلاندي
- 1 كوب حليب جوز الهند الخفيف (حوالي 1/2 من 13.5 أونصة)
- 1 كوب السبانخ المفرومة
Instructions
- يطهى الأرز البني الفوري وفقا لتوجيهات العبوة. جانبا.
- قطع الدجاج إلى قطع 1 بوصة.
- رش مقلاة كبيرة برذاذ طهي غير لاصق. يضاف الدجاج والبصل والجزر والفلفل الأسود المطحون والملح. يطهى على نار متوسطة عالية لمدة 8 دقائق.
- اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. أضيفي معجون الكاري وحليب جوز الهند. يطهى على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق حتى تنضج الخضار مع التحريك بشكل متكرر.
- أضيفي السبانخ. يطهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أخرى مع التحريك بشكل متكرر.
- قدمي الكاري فوق الأرز البني.
Tips
استخدم أي خضروات في متناول اليد ، وأضفها مع البصل والجزر.
اغسل وجفف جميع المنتجات قبل التحضير.
يمكن استخدام حليب جوز الهند الإضافي بدلا من حليب الألبان في معظم الوصفات ، بما في ذلك العصائر والحساء.
استخدم عبوة 14 أونصة من التوفو الصلب الذي تم تصفيته وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة بدلا من الدجاج.
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 1 cup chicken curry, 1/3 cup rice
Amount Per Serving
Calories 290
- % Daily Value*
- Total Fat 7g
- 9%
- Saturated Fat 3g
- 15%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 85mg
- 28%
- Sodium 390mg
- 17%
- Total Carbohydrates 29g
- 11%
- Dietary Fiber 3g
- 11%
- Total Sugars 5g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 28g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 36mg
- 2%
- حديد 1mg
- 6%
- بوتاسيوم 615mg
- 15%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
