الألياف: يساعد على الوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه من خلال كونه أكثر إشباعا من الأطعمة منخفضة الألياف. يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
حمض الفوليك: قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب وفقر الدم والسرطان. يمنع بعض العيوب الخلقية، مثل السنسنة المشقوقة.
إنتخاب
ابحث عن دقيق القمح الكامل كمكون أول.
تحقق من الجزء الأمامي من العبوة للحصول على عبارة “مصنوع من الحبوب الكاملة 100٪”.
