تفاح
فوائد التغذية
الألياف: يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
منخفض الصوديوم: قد يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
إنتخاب
ابحث عن التفاح المتين وذو القشرة الناعمة. تجنب التفاح المصاب بكدمات أو طرية.
خزن
يحفظ في الثلاجة في كيس بلاستيكي مغلق لمدة تصل إلى 3 أسابيع. الابتعاد عن الأطعمة ذات الرائحة القوية مثل البصل.
تنظيف
شطف التفاح تحت الماء الجاري البارد قبل الأكل.
اعداد
أكل كامل أو مقطعة إلى شرائح. انشر 1 طن من زبدة الفول السوداني على تورتيلا القمح الكامل ، وضعي فوقها شرائح التفاح ولفها للحصول على وجبة خفيفة مشبعة أو وجبة إفطار سريعة.
