Táo
Lợi ích dinh dưỡng
Chất xơ: hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, giúp giảm mức cholesterol và có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Ít natri: có thể giúp giảm huyết áp cao.
Lựa chọn
Hãy tìm những quả táo săn chắc và có vỏ mịn màng. Tránh táo bị bầm tím hoặc mềm.
Lưu trữ
Bảo quản trong tủ lạnh trong túi nhựa kín tối đa 3 tuần. Tránh xa các loại thực phẩm có mùi mạnh như hành tây.
Hấp
Rửa sạch táo dưới vòi nước mát trước khi ăn.
Chuẩn bị
Ăn toàn bộ hoặc cắt thành lát.
Phết 1 muỗng cà phê bơ đậu phộng lên bánh ngô nguyên cám, phủ táo cắt lát lên trên và cuộn lại để làm bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng nhanh.
