البصل
فوائد التغذية
فيتامين ج: يساعد على التئام الجروح والجروح ويساعد جهاز المناعة.
الألياف: يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
إنتخاب
اختر البصل الجاف واللامع والصلب ولا يحتوي على خدوش أو كدمات.
خزن
قم بتخزين البصل الكامل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية واستخدمه في غضون 4 أسابيع.
يبرد البصل المقطع في وعاء مغلق بإحكام ويستخدم في غضون 7 أيام.
تنظيف
شطف البصل تحت الماء الجاري البارد قبل الاستخدام مباشرة.
اعداد
أضف شرائح البصل الأحمر النيئة إلى السندويشات والسلطات لمزيد من القرمشة والنكهة.
