Luk

Prednosti prehrane

Vitamin C: pomaže u zacjeljivanju posjekotina i rana i pomaže imunološkom sustavu.

Vlakna: pomaže u smanjenju razine kolesterola u krvi i može smanjiti rizik od srčanih bolesti.

Odaberite luk koji je suh, sjajan, čvrst i nema udubljenja ili modrice.

Cijeli luk čuvajte na hladnom, tamnom, dobro prozračenom mjestu i koristite u roku od 4 tjedna.

Luk stavite u hladnjak u dobro zatvorenu posudu i upotrijebite u roku od 7 dana.

Luk isperite pod hladnom tekućom vodom neposredno prije uporabe.

Dodajte sirove kriške crvenog luka sendvičima i salatama za dodanu hrskavost i okus.