الفلفل
فوائد التغذية
فيتامين ج: يساعد على التئام الجروح والجروح ويساعد جهاز المناعة.
منخفض السعرات الحرارية: يساعد على منع زيادة الوزن.
إنتخاب
اختر الفلفل المشرق اللون والصلب. تجنب الفلفل الذي يحتوي على بقع بنية أو ناعمة.
خزن
برد الفلفل الحلو في كيس بلاستيكي واستخدمه في غضون 5 أيام.
تنظيف
شطف الفلفل الحلو تحت الماء الجاري البارد قبل الأكل.
اعداد
الفلفل الحلو خام رائع. أضف شرائح الفلفل إلى صواني الخضار أو السلطات أو السندويشات أو اللفائف.
