Scones
Serves
12
Cost/Serving
Serving Size: 1 scone
Ingredients
- 1 šalica Brašno svih namjena
- 1 šalica cjelovito pšenično brašno
- 1 čajna žličica Prašak
- 1/4 žličice soda bikarbona
- 1/4 žličice sol
- 1/2 šalice Dodatak sastojak (sušene brusnice, grožđice, svježe borovnice ili maline, jabuke narezane na kockice, komadići čokolade)
- 4 žlice maslac, omekšan
- 1/3 šalice plus 1/2 žlice šećer
- 1/2 šalice običan jogurt ili kiselo vrhnje
- 1 jaje
- 1/4 šalice umak od jabuka
Instructions
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Umiješajte sastojak dodatka.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte maslac i 1/3 šalice šećera. Dodajte jogurt, jaje i umak od jabuka. Umutite dok ne postane glatko.
- Mokre sastojke umiješajte u suhe sastojke. Pritisnite tijesto uz zdjelu u kuglu.
- Stavite tijesto na lagano pobrašnjenu površinu. Lagano pospite brašno na vrh tijesta. Utisnite tijesto u pravokutnik oko 10 inča sa 6 inča. Pospite preostalom 1/2 žlice šećera. Stolnim nožem izrežite na 12 trokuta.
- Stavite na list kolačića i pecite do zlatne boje (10 do 12 minuta).
Nutrition Facts
12 servings per recipeServing Size: 1 scone
Amount Per Serving
Calories 160
- % Daily Value*
- Total Fat 6g
- 8%
- Saturated Fat 3.5g
- 18%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 30mg
- 10%
- Sodium 150mg
- 7%
- Total Carbohydrates 23g
- 8%
- Dietary Fiber 2g
- 7%
- Total Sugars 7g
- Includes 6g Added Sugars
- 12%
- Protein 3g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalcij 41mg
- 4%
- Željezo 1mg
- 6%
- Kalij 76mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
