Vražja jaja
Služi
12
Cijena/posluživanje
$0.29
Veličina porcije: 1 egg
Sastojci
- 12 tvrdo kuhana jaja
- 1/3 šalice slatki luk (sitno sjeckani)
- 1/3 šalice Kiseli krastavac
- 1/3 šalice lagana majoneza ili preljev za salatu
- 2 žličice pripremljena senf
- 1/8 žličice sol
- 1/8 žličice mljeveni crni papar
Upute
- Jaja prerežite na pola po dužini. Odvojite žumanjke i stavite ih u zdjelu. Rezervirajte bijelce.
- Izgnječite žumanjke, luk, kiseli krastavac, majonezu, senf, sol i papar zajedno vilicom.
- Bjelanjke napunite smjesom žumanjka žlicom. Stavite u hladnjak do posluživanja.
Savjeti
Naučite kako pripremiti tvrdo kuhana jaja.
Ako morate transportirati jaja, kombinirajte sastojke za punjenje žumanjka u plastičnoj vrećici za pohranu hrane od jedne litre. Istisnite vrećicu za zrak i brtvljenje. Vrećicu rukom valjajte dok se smjesa dobro ne izmiješa.
Bjelanjke i smjesu žumanjka nosite odvojeno u hladnjaku prepunom leda do odredišta. Kada ste spremni za posluživanje, gurnite nadjev od žumanjka prema donjem kutu vrećice, odrežite oko 1/2 inča kuta i istisnite smjesu žumanjka iz vrećice kako biste napunili polovice bjelanjaka.
Nutritivne činjenice
12 Servings Per RecipeVeličina porcije: 1 egg
Količina po porciji
Kalorija 110
- % Dnevna vrijednost*
- Ukupna masnoća 7g
- 9%
- Zasićene masti 2g
- 10%
- Kroz Mast 0g
- Kolesterol 190mg
- 63%
- Natrij 200mg
- 9%
- Ukupni ugljikohidrati 4g
- 1%
- Dijetalna vlakna 0g
- 0%
- Ukupni šećeri 3g
- Obuhvaća 0g Dodani šećeri
- 0%
- Bjelančevina 6g
- Vitamin D 1mcg
- 6%
- Kalcij 28mg
- 2%
- Željezo 1mg
- 6%
- Kalij 79mg
- 2%
* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.
NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.
