الثوم والعدس العشبي
يقدم
4
التكلفة / الخدمة
0.73
حجم الحصة: 1/2 cup
المكونات
- 1 كوب عدس
- 1 ملعقة صغيرة زيت (كانولا أو زيتون أو خضروات)
- 1/2 كوب بصل مقطع مكعبات (1/2 بصلة متوسطة)
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملاعق صغيرة توابل إيطالية
- 2 كوب مرق الدجاج منخفض الصوديوم
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
تعليمات
- 1شطف وفرز العدس.
- 2سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة منخفضة. يضاف البصل والثوم والتوابل الإيطالية. يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة.
- 3أضف مرق الدجاج. يغلى المزيج.
- 4أضيفي العدس. خففي الحرارة وغطي المقلاة. يطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
- 5أضيفي عصير الليمون.
النصائح
يقدم كطبق جانبي أو كطبق رئيسي على الخبز أو التورتيلا مع شرائح الخضار الطازجة أو الزبادي العادي أو الجبن المبشور.
مدة الطهي حوالي 15 دقيقة في حالة استخدام العدس الأحمر.
حقائق غذائية
4 servings per recipeحجم الحصة: 1/2 cup
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 210
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 2.5g
- 3%
- الدهون المشبعة 0g
- 0%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 0mg
- 0%
- صوديوم 40mg
- 2%
- إجمالي الكربوهيدرات 36g
- 13%
- الألياف الغذائية 6g
- 21%
- إجمالي السكريات 2g
- يتضمن 0g السكريات المضافة
- 0%
- بروتين 15g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 29mg
- 2%
- حديد 3mg
- 15%
- بوتاسيوم 485mg
- 10%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.
NA* - نحن حاليا بصدد دمج معايير التغذية الجديدة لإدارة الغذاء والدواء. معلومات السكر المضاف غير متوفرة حاليا للوصفة. سنقوم بتحديث المعلومات قريبا.
