Spend Smart. Eat Smart.

تزاتزيكي ورقائق بيتا

يقدم

Serves Icon

8

التكلفة / الخدمة

Cost Per Serving Icon

$0.57

حجم الحصة: 1/4 cup Tzatziki with 6 chips

المكونات

  • 1 خيار (مقطع إلى نصفين بالطول)
  • 1 ملعقة صغيرة الثوم (مقشر ومفروم) (حوالي 1-2 فصوص)
  • 2 حاوية (6 أونصات لكل منهما) زبادي يوناني عادي
  • 1 ملعقة صغيرة الشبت المجفف و / أو النعناع الطازج
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 6 (6 1/2 بوصة) جيوب خبز بيتا القمح الكامل
  • زيت الزيتون أو رذاذ الطبخ غير اللاصق
  • الريحان المجفف والبقدونس ومسحوق الثوم (اختياري)

تعليمات

  1. استخدم ملعقة لكشط البذور من الخيار. نرد الخيار إلى قطع صغيرة أو أجاد باستخدام مبشرة.
  2. انشر الخيار على مناشف ورقية فوق منشفة مطبخ نظيفة. نشمر المناشف والضغط لإزالة السائل الزائد. نقل الخيار الجاف إلى وعاء كبير.
  3. يضاف الثوم واللبن والشبت المجفف أو النعناع الطازج والملح وزيت الزيتون. تخلط معا. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى يتم تقديمها.
  4. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  5. انقسام بيتا إلى نصفين. ينقسم الجيب المنفصل إلى نصفين إلى أنصاف أكثر سمكا وتلك الأرق.
  6. ادهن نصفين بزيت الزيتون أو رشه برذاذ الطهي.
  7. يرش الريحان والبقدونس ومسحوق الثوم ، إذا رغبت في ذلك. ادهنيها أو رشيها مرة أخرى لمساعدة التوابل على الالتصاق.
  8. قطع كل نصف إلى 4 قطع. اخبز نصفين رفيعين كدفعة واحدة ونصفين سميكا كدفعة أخرى.
  9. اخبز 10-16 دقيقة. راقب عن كثب حتى لا تحترق.
  10. تبرد وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق. الحفاظ على رقائق بيتا 1-2 أسابيع.

النصائح

قدمي Tzatziki في اليوم التالي لصنعه للحصول على أفضل نكهة.

لا تبقي Tzatziki أكثر من 4 أيام في الثلاجة.

حقائق غذائية

8 Servings Per Recipe
حجم الحصة: 1/4 cup Tzatziki with 6 chips

المبلغ لكل حصة

السعرات الحراريه 190


 
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 5g
6%
الدهون المشبعة 1g
5%
عبر دهن 0g
 
كولسترول 5mg
2%
صوديوم 340mg
15%
إجمالي الكربوهيدرات 29g
11%
الألياف الغذائية 3g
11%
إجمالي السكريات 3g
 
يتضمن 0g السكريات المضافة
0%
بروتين 9g
 

فيتامين د 0mcg
0%
كالسيوم 63mg
4%
حديد 2mg
10%
بوتاسيوم 181mg
4%

* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.

NA* - نحن حاليا بصدد دمج معايير التغذية الجديدة لإدارة الغذاء والدواء. معلومات السكر المضاف غير متوفرة حاليا للوصفة. سنقوم بتحديث المعلومات قريبا.