Spend Smart. Eat Smart.

Tzatziki i Pita čips

Služi

Serves Icon

8

Cijena/posluživanje

Cost Per Serving Icon

$0.57

Veličina porcije: 1/4 cup Tzatziki with 6 chips

Sastojci

  • 1 krastavac (prerezan na pola po dužini)
  • 1 čajna žličica češnjak (oguljen i mljeven) (oko 1-2 češnja)
  • 2 spremnika (svaki po 6 unci) običan grčki jogurt
  • 1 čajna žličica sušeni kopar i/ili svježa metvica
  • 1/4 žličice sol
  • 1 žlica maslinovo ulje
  • 6 (6 1/2 inča) džepovi kruha od cjelovite pšenice
  • Maslinovo ulje ili sprej za kuhanje koji se ne lijepi
  • Sušeni bosiljak, peršin, češnjak u prahu (opcionalno)

Upute

  1. Žlicom ostružite sjemenke iz krastavca. Krastavac narežite na male komadiće ili isjeckajte pomoću ribeža.
  2. Krastavac rasporedite na papirnate ručnike na vrh čistog kuhinjskog ručnika. Zamotajte ručnike i stisnite kako biste uklonili višak tekućine. Prebacite suhi krastavac u veliku zdjelu.
  3. Dodajte češnjak, jogurt, suhi kopar ili svježu metvicu, sol i maslinovo ulje. Pomiješajte zajedno. Pokrijte i stavite u hladnjak dok se ne posluži.
  4. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  5. Podijelite pite na pola. Odvojite džepne polovice u one koje su deblje i one koje su tanje.
  6. Polovice premažite maslinovim uljem ili poprskajte sprejom za kuhanje.
  7. Po želji pospite bosiljkom, peršinom i češnjakom u prahu. Ponovno četkajte ili poprskajte kako biste pomogli da se začini zalijepe.
  8. Svaku polovicu izrežite na 4 komada. Tanke polovice pecite kao jednu seriju i debele polovice kao drugu seriju.
  9. Pecite 10-16 minuta. Pažljivo promatrajte kako ne bi izgorjeli.
  10. Ohladite i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi. Držite pita čips 1-2 tjedna.

Savjeti

Poslužite Tzatziki dan nakon što je napravljen za najbolji okus.

Držite Tzatziki ne više od 4 dana u hladnjaku.

Nutritivne činjenice

8 Servings Per Recipe
Veličina porcije: 1/4 cup Tzatziki with 6 chips

Količina po porciji

Kalorija 190


 
% Dnevna vrijednost*
Ukupna masnoća 5g
6%
Zasićene masti 1g
5%
Kroz Mast 0g
 
Kolesterol 5mg
2%
Natrij 340mg
15%
Ukupni ugljikohidrati 29g
11%
Dijetalna vlakna 3g
11%
Ukupni šećeri 3g
 
Obuhvaća 0g Dodani šećeri
0%
Bjelančevina 9g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 63mg
4%
Željezo 2mg
10%
Kalij 181mg
4%

* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.

NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.