Tzatziki i Pita čips
Služi
8
Cijena/posluživanje
$0.57
Veličina porcije: 1/4 cup Tzatziki with 6 chips
Sastojci
- 1 krastavac (prerezan na pola po dužini)
- 1 čajna žličica češnjak (oguljen i mljeven) (oko 1-2 češnja)
- 2 spremnika (svaki po 6 unci) običan grčki jogurt
- 1 čajna žličica sušeni kopar i/ili svježa metvica
- 1/4 žličice sol
- 1 žlica maslinovo ulje
- 6 (6 1/2 inča) džepovi kruha od cjelovite pšenice
- Maslinovo ulje ili sprej za kuhanje koji se ne lijepi
- Sušeni bosiljak, peršin, češnjak u prahu (opcionalno)
Upute
- Žlicom ostružite sjemenke iz krastavca. Krastavac narežite na male komadiće ili isjeckajte pomoću ribeža.
- Krastavac rasporedite na papirnate ručnike na vrh čistog kuhinjskog ručnika. Zamotajte ručnike i stisnite kako biste uklonili višak tekućine. Prebacite suhi krastavac u veliku zdjelu.
- Dodajte češnjak, jogurt, suhi kopar ili svježu metvicu, sol i maslinovo ulje. Pomiješajte zajedno. Pokrijte i stavite u hladnjak dok se ne posluži.
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
- Podijelite pite na pola. Odvojite džepne polovice u one koje su deblje i one koje su tanje.
- Polovice premažite maslinovim uljem ili poprskajte sprejom za kuhanje.
- Po želji pospite bosiljkom, peršinom i češnjakom u prahu. Ponovno četkajte ili poprskajte kako biste pomogli da se začini zalijepe.
- Svaku polovicu izrežite na 4 komada. Tanke polovice pecite kao jednu seriju i debele polovice kao drugu seriju.
- Pecite 10-16 minuta. Pažljivo promatrajte kako ne bi izgorjeli.
- Ohladite i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi. Držite pita čips 1-2 tjedna.
Savjeti
Poslužite Tzatziki dan nakon što je napravljen za najbolji okus.
Držite Tzatziki ne više od 4 dana u hladnjaku.
Nutritivne činjenice
8 Servings Per RecipeVeličina porcije: 1/4 cup Tzatziki with 6 chips
Količina po porciji
Kalorija 190
- % Dnevna vrijednost*
- Ukupna masnoća 5g
- 6%
- Zasićene masti 1g
- 5%
- Kroz Mast 0g
- Kolesterol 5mg
- 2%
- Natrij 340mg
- 15%
- Ukupni ugljikohidrati 29g
- 11%
- Dijetalna vlakna 3g
- 11%
- Ukupni šećeri 3g
- Obuhvaća 0g Dodani šećeri
- 0%
- Bjelančevina 9g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalcij 63mg
- 4%
- Željezo 2mg
- 10%
- Kalij 181mg
- 4%
* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.
NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.