فلفل محشي

Serves

Serves Icon

8

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.89

Serving Size: 1 stuffed pepper half

Ingredients

  • 1/2 رطل سجق إيطالي مطحون أو نقانق ديك رومي أو لحم بقري
  • 1 بصل مفروم (حوالي 1 كوب)
  • 1 ملعقة صغيرة أوراق الأوريجانو المجففة
  • 1 علبة (15 أونصة) صلصة السباغيتي
  • 3 أكواب الأرز البني المطبوخ
  • 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة (مقسمة)
  • 4 فلفل أخضر أو أحمر (بحجم الكرة اللينة)

Instructions

  1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. يقلى النقانق والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيا وينضج إلى 155 درجة فهرنهايت. صب أي دهون.
  3. أضيفي الأوريجانو وصلصة السباغيتي والأرز ونصف كوب جبن.
  4. اغسل الفلفل ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، وأزل البذور. رتب في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
  5. يسكب خليط النقانق في الفلفل ، ويتراكم على الوجه.
  6. مع تغطية احباط. اخبزيها لمدة 30 دقيقة. انزع ورق القصدير ورش 1/2 كوب جبن المتبقي فوقه. استمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى.

Tips

لا تصب الدهون في البالوعة. صب الدهون من النقانق في وعاء. ضع الوعاء في الثلاجة حتى يصبح صلبا ثم ضعه في سلة المهملات.

لإعداد وجبات أصغر ، قم بتجميد الحشوة في ثلاثة أو أربعة أجزاء. عندما تكون جاهزا للأكل ، قم بإذابة جزء منه واخبزه في نصفين أو ثلاثة أنصاف فلفل.

Nutrition Facts

8 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 stuffed pepper half

Amount Per Serving

Calories 280


 
% Daily Value*
Total Fat 11g
14%
Saturated Fat 3.5g
18%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 40mg
13%
Sodium 480mg
21%
Total Carbohydrates 35g
13%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 5g
 
Includes 1g Added Sugars
2%
Protein 13g
 

فيتامين د 0mcg
0%
كالسيوم 128mg
10%
حديد 1mg
6%
بوتاسيوم 475mg
10%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.